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肉・魚・米、うおまん名物をあじわい尽くすコース【お造り舟盛り】 市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。【 豚陶板味噌焼き】豚そのもののシンプルな旨さに思わず舌鼓!【うおまん名物!鯛めし】土鍋で仕上げる香ばしい鯛と、秘伝の出しでふっくら炊き上がった米の旨味はまさに絶品。
●豪華船盛り六種盛り合わせ●コク旨鶏の唐揚げ●カキフライ●ポテトフライ●豚陶板味噌焼き●うおまん名物!鯛めし●抹茶アイス
仕入れの関係により、メニュー内容が変更される場合がございます。予めご了承ください。
7品
2〜30名様
11:00〜21:00
120分制
通年
※コースの当日キャンセル・人数減の場合には、お料理代を全額ご負担いただきます。あらかじめご了承ください。
プレミアムモルツ(瓶)
利酒師の選んだセレクト日本酒(冷酒・熱燗)
ノンアルコールビール・ウーロン茶・緑茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャエール
旬の食材を使い、職人が腕によりをかけた会席コース。前菜から始まり、造り、焼き物、メインの『愛媛産みかん鯛と春野菜の生海苔餡仕立て』から鯛御飯まで楽しめる会席コース。
旬の食材を使い、職人が腕によりをかけた会席コース。前菜から始まり、造り、焼き物、メインの『近江牛と京野菜のすきやき』から鯛御飯まで楽しめる会席コース。
旬の食材を使い、職人が腕によりをかけた会席コース。前菜から始まり、造り、焼き物、メインの『キンキと春野菜の煮付け』から鯛御飯まで楽しめる会席コース。
【寿司盛り合わせ】うおまんこだわりの海鮮を使った握り寿司や、見た目にも美しいロール寿司など大満足の盛り合わせ 【逸品】旨味感じる烏賊しゅうまいや、サクサク食感の究極の海老マヨ【近江牛のすき焼き】日本三大和牛のひとつ〝近江牛〟を使った贅沢すき焼き。旨味と甘味のある上質な脂と柔らかな身質。
個室確約の御膳メニューです。ご接待やご会食、ご両家のお顔合わせなどにぜひご利用ください。
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