お品書き
酒宴・会食プラン
各種ご宴会に【飲み放題付】海鮮舟盛りと豚の陶板焼きの名物鯛めしコース
肉・魚・米、うおまん名物をあじわい尽くすコース
【お造り舟盛り】 市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。
【 豚陶板味噌焼き】豚そのもののシンプルな旨さに思わず舌鼓！
【うおまん名物！鯛めし】土鍋で仕上げる香ばしい鯛と、秘伝の出しでふっくら炊き上がった米の旨味はまさに絶品。
【飲み放題付】うおまん寿司盛り合わせと近江牛すき焼きコース
【寿司盛り合わせ】うおまんのこだわり海鮮を使った握り寿司や、見 た目にも美しいロール寿司など大満足の盛り合わせ
【逸品】旨味感じる烏賊しゅうまいや、サクサク食感の究極の海老マヨ
【近江牛のすき焼き】日本三大和牛のひとつ「近江牛」を使った贅沢すき焼き。旨味と甘味のある上質な脂と柔らかな身質。
夏の宴会
【接待・会食に】黒毛和牛シャトーブリアンの夏会席
【夏限定】
感謝と祝福を込めてお送り・お迎えするのにふさわしい会席です。
極上の黒毛和牛シャトーブリアンと夏の旬食材が織りなす贅沢な味わいを楽しめます。
【接待・会食に】黒毛和牛上ロースの夏会席
【夏限定】
感謝と祝福を込めてお送り・お迎えするのにふさわしい会席です。
極上の黒毛和牛上ロースと夏の旬食材が織りなす贅沢な味わいを楽しめます。
【接待・会食に】金目鯛煮付けの夏会席
【夏限定】
感謝と祝福を込めてお送り・お迎えするのにふさわしい会席です。
極上の金目鯛煮付けと夏の旬食材が織りなす贅沢な味わいを楽しめます。
春の宴会
3/16～5/31まで【歓送迎に】黒毛和牛シャトーブリアンの春会席
【春限定】
感謝と祝福を込めてお送り・お迎えするのにふさわしい会席です。
極上の黒毛和牛シャトーブリアンと春の旬食材が織りなす贅沢な味わいを楽しめます。
3/16～5/31まで【歓送迎に】黒毛和牛上ロースの春会席
【春限定】
感謝と祝福を込めてお送り・お迎えするのにふさわしい会席です。
極上の黒毛和牛上ロースと春の旬食材が織りなす贅沢な味わいを楽しめます。
3/16～5/31まで【歓送迎に】金目鯛煮付けの春会席
【春限定】
感謝と祝福を込めてお送り・お迎えす るのにふさわしい会席です。
極上の金目鯛煮付けと春の旬食材が織りなす贅沢な味わいを楽しめます。
季節の御膳
6/1～【夏季限定】徳島県鱧の土瓶蒸し御膳
【夏限定】
夏の旬を味わう季節限定御膳。徳島県鱧の土瓶蒸しを主役に、季節の花籠小鉢や天婦羅、筍の炊き込み御飯まで揃えた贅沢な御膳です。
