コース詳細
近江牛と京野菜のすきやきの春会席
旬の食材を使い、職人が腕によりをかけた会席コース。
前菜から始まり、造り、焼き物、
メインの『近江牛と京野菜のすきやき』から鯛御飯まで楽しめる会席コース。
- 10品
- ¥8,500 JPY
コースの内容
【前菜】蓬麩白和え 小巻玉子 ホタルイカ酢味噌 中あげ湯葉とろろ 筍土佐煮 菜の花 花びら百合根
【椀物】三色真丈 清汁仕立て 白魚 筍 桜花 木の芽
【造里】本鮪 みかん鯛 旬魚 あしらい一式
【焼物】鯛菜の花焼き 竹皮仕立て 染卸
【合肴】海老とほたて貝柱の天婦羅 桜葉 柴漬け塩 レモン
【強肴】近江牛と京野菜のすきやき小鍋
【御飯】鯛御飯
【香物】季節の香の物
【留椀】赤出汁 なめ茸 三つ葉 粉山椒
【水物】抹茶アイス
仕入れの都合上、メニューを変更する場合がございます。
予めご了承ください。
品数 | 10品 |
---|---|
利用可能人数 | 2〜18名様 |
来店時間 | 11:00〜21:00 |
コース提供時間 | 120分制 |
コース開催期間 | 通年 |
注意事項 | ※コースの当日キャンセル・人数減の場合には、お料理代を全額ご負担いただきます。 |
Plan
近江牛と京野菜のすきやきの春会席
旬の食材を使い、職人が腕によりをかけた会席コース。
前菜から始まり、造り、焼き物、
メインの『近江牛と京野菜のすきやき』から鯛御飯まで楽しめる会席コース。¥8,500JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only