コース詳細

鯛かぶら小鍋の冬会席 8,000円(税込)
冬の味覚を贅沢に盛り込み、旬魚や冬野菜、鯛かぶら小鍋まで多彩に味わえる季節会席です。
- 9品
- ¥8,000 JPY
コースの内容
前菜
一、小松菜白和え 湯葉のせ
一、白舞茸、占地の蕪みぞれ酢 いくら
一、胡麻豆腐
一、河豚のからすみ和え
一、烏賊雲丹和え
一、黒豆松葉刺し
造里
本鮪 縞鯵 鯛 あしらい一式
焼物
すだち鰤粕漬けと冬野菜の包み焼
合肴
海老東寺揚げ 藻塩 レモン
強肴
鯛かぶら小鍋
(丹波しめじ、淡路玉ねぎ、水菜、葛切り、豆腐、柚子胡椒卸)
御飯
鯛ご飯
留椀
赤出汁 なめ茸 三つ葉
香物
季節の三種盛
甘味
抹茶フィナンシェ 旬の果実
仕入れの都合上、メニューを変更する場合がございます。予めご了承ください。

| 品数 | 9品 |
|---|---|
| 利用可能人数 | 2〜30名様 |
| 来店時間 | 11:00〜20:00 |
| 予約期限 | 3日前の22:00までにご予約ください |
| コース提供時間 | 120分制 |
| コース開催期間 | 2025-10-18〜2026-02-28 |
| 注意事項 | 苦手な食材、アレルギーなどありましたらご予約時にお申し付けください。 |
Plan
鯛かぶら小鍋の冬会席 8,000円(税込)
冬の味覚を贅沢に盛り込み、旬魚や冬野菜、鯛かぶら小鍋まで多彩に味わえる季節会席です。
¥8,000JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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筍や桜海老、蛤など春を告げる旬食材を彩り豊かに盛り込み、本鮪・縞鯵・鯛のお造里や、鰆の菜種バター焼きをご用意。
九十九里浜産蛤と鯛のすきしゃぶを主役に、鯛ご飯と抹茶の甘味まで、春の滋味を堪能する華やかな会席料理です。
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強肴には「日本三大和牛」近江牛の豆乳小鍋、〆は鯛ご飯と季節のデザートまで、春を味わう会席料理です。
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旬の筍や桜海老をはじめ、春の味覚を彩り豊かに盛り込んだ「春の彩会席」。
本鮪のお造里や天麩羅、京都日吉豚の豆乳鍋、鯛ご飯まで、
季節感と滋味を大切にした春限定の会席料理です。
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鮪と旬魚のお造里、筍や蕗を用いた焚合、旬魚の味噌漬け焼きと出汁巻き、海老と季節野菜の天婦羅まで、やさしい味わいと彩りを楽しめる御膳です。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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