和食個室 うおまん 西梅田本店

Our store's commitment

当店のこだわり

旨い魚 旨い酒

国の漁港や市場に直接足を運び、その時期・その土地でしか味わえない食材を産地直送で仕入れています。

割烹・会席の職人が作る実直な日本料理をベースに、素材の良さを最大限に引き出す匠の技で、丁寧に仕上げたお料理をお酒とともにゆったりとお楽しみください。

Our store's commitment.1

記念日におすすめ

結納・お顔合わせ向けの会席コース

結納・顔合わせのご利用に最適なお祝いの会席コースをご用意いたしております。皆様の大切なお時間に僅かながらお手伝いさせて頂ければ幸いです。優雅な和の個室空間で、ごゆっくりとお過ごしくださいませ。

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思い出の時を彩る祝宴を、細やかな心遣いでお手伝い致します。丁寧に盛り付けられた見た目も華やかな料理を目でもお楽しみくださいませ。

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おいしいお食事と上質な空間に心も体も安らぎます。素敵なお時間を当店でお過ごしくださいませ。
また、掘りごたつ席もご用意ございます。

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Our store's commitment.2

夜の接待に使える

素材にこだわり、旬の魚介を堪能

季節の味覚を存分にお愉しみいただけるコースをご用意しております。一人ひとり個別にご提供しますので、安心してご利用いただけます。少人数様向けの個室もございますので、まずはお気軽にお問い合わせくださいませ。

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季節の味覚を存分にお愉しみいただけるコースをご用意しております。また、一人ひとり個別にご提供しますので、安心してご利用いただけます。少人数様向けの個室もございますので、まずはお気軽にお問い合わせくださいませ。

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うおまん名物!贅沢な鮑・地うになど、今が旬の特撰魚介を盛り込んだ豪快造り盛合せです。長崎・鳥取・徳島・北海道など全国の漁港や市場に直接足を運び、その土地でしか味わえないこだわり抜いた鮮魚を買い付け、産地直送で仕入れています。

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Our store's commitment.3

完全個室

上質な完全個室で楽しむ

人数に合わせてご用意できるテーブル個室から上質なVIP個室まで様々なお部屋をご用意しております。上質な個室空間と共に旬のお料理、厳選されたお酒をゆったりとご堪能下さい。

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シャンデリアが輝く贅沢なパーティールームもございます。(着席は40名、立食は60名様まで収容可能)懇親会や同窓会など大型のご宴会に最適です。貸切も対応可能ですのでお気軽にお問い合わせ下さい。

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特別VIPルームです。
(8名部屋・16名部屋がございます)
歓送迎会や同窓会、ご両家のお顔合わせや慶弔法事にもご利用頂けます。皆様の思い出に残るお食事会を演出致します。※VIPルームのご利用は、サービス料として別途でお代金の10%を頂戴しております。

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Our store's commitment.4

昼飲み

お昼の同窓会・お食事会に

お昼から贅沢に、会席で同窓会や昼食会もお楽しみいただけます。上質な個室空間でゆったりとお食事をご堪能ください。他にも人気の絶品!豆乳出汁の美人豆富のついた御膳料理もございます。

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人気の絶品!豆乳出汁の美人豆富と松花堂御膳のついた贅沢な御膳料理です。

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お昼から贅沢に。近江牛の豆乳小鍋と松花堂御膳を楽しめるランチをご用意いたしました。

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Our store's commitment.5

日本酒にこだわる

料理を引き立たせる!厳選の日本酒

フルーティーで飲みやすい日本酒から、独特の旨味があり一度飲んだら忘れられない個性派まで、様々なタイプの日本酒をご用意しております。臥龍梅(静岡)、八海山(新潟)、黒龍(福井)など季節に合わせて各種取り揃えております。

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臥龍梅 〜がりゅうばい〜 『うおまん酒』は上品でやわらかな米の甘さとほろ苦さ、キレのある辛味が調和した味わいが特徴です。オススメはやっぱり「冷」で、お造りとのペアリングをお楽しみ下さい。

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うおまんの日本酒は料理の味を引き立たせる縁の下の力持ち。特に味わい豊かな旬の魚との相性は抜群。日本酒のお米の甘味が、魚の旨味をより一層引き立てます。

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