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筍や桜海老など春の味覚を盛り込んだ前菜に、本鮪を含むお造里、旬菜旬魚の天麩羅をご用意。強肴には「日本三大和牛」近江牛の豆乳小鍋、〆は鯛ご飯と季節のデザートまで、春を味わう会席料理です。
前菜一、筍と桜海老の出汁ジュレ掛け 生若芽一、独活と菜の花 辛子酢味噌和え一、生のり豆富 紅心大根 山葵 旨出汁一、鰆味噌漬け焼き 枝豆
造里本鮪と旬のお造里四種盛り
天麩羅海老と旬菜旬魚の天麩羅 天出汁 卸
強肴「日本三大和牛」近江牛の豆乳小鍋
御飯鯛ご飯
留椀赤出汁、なめ茸、三つ葉
香物大根漬け、青菜漬け
水物季節のデザート
コース内容は仕入れの状況により予告なく変更する場合がございます。
6品
2名様以上
11:00〜20:00
17:00までにご予約ください
120分制
2026-03-01〜2026-05-31
お席は、2時間制となります。
鱧のすきしゃぶを主役に、鮎や黒鮑など夏の味覚を盛り込んだ会席。ご接待やご会食におすすめの、季節限定コースです。
希少な黒毛和牛シャトーブリアンをメインに、夏の旬素材を丁寧に仕立てた会席。接待や記念日など、大切なお席にふさわしい内容です。
鱧や本鮪、黒鮑など、夏の厳選素材を贅沢に盛り込んだ会席。旬の味わいを一品一品堪能できる、特別なお席にふさわしい内容です。
鱧や本鮪、夏野菜など夏の味覚を彩り豊かに盛り込んだ会席。近江牛を添えた満足感のある内容で、ご会食やお集まりにおすすめです。
鱧や本鮪、夏野菜など夏の味覚を彩り豊かに盛り込んだ会席。ご家族でのお食事や気軽なご会食におすすめです。
旬のお造りや天婦羅、天然魚の酒蒸しなど全6品。同窓会やご友人とのお集まり、昼の接待にも最適なランチ限定会席です。完全個室でゆったりとお楽しみください。