和食個室 うおまん 西梅田本店

course details

コース詳細

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おすすめ

祝会席 錦(にしき) 10,000円(税込)

思い出の時を彩る優雅なお席と祝宴に華をそえるお料理。
ご両家のお慶びを細やかな心遣いでお手伝いさせて頂きます。

  • ¥10,000 JPY

コースの内容

【御祝肴】
季節の前菜盛り合わせ(変更する場合も御座います)
一、筍と桜海老の出汁ジュレ掛け 生若芽
一、独活と菜の花辛子酢味噌和え
一、生海苔豆富 「紅心大根 山葵 旨出汁」
一、鯛桜葉鮨 桜玉子
一、花びら百合根 
一、串 「ホタルイカ 赤蒟蒻 蕗」

【お吸物】鱧葛打ち 清汁仕立て
     ‐ 結び三つ葉、鶴大根、亀人参、梅肉、柚子 ‐

【御造里】本鮪、縞鯵、鯛 - あしらい一式 -

【御家喜物】鯛姿焼き - 稲穂、レモン、染卸 -

【揚 物】海老紅白揚げ - 天出汁 卸 -

【蒸 物】金目鯛と手作り豆腐の酒蒸し ポン酢餡かけ 薬味

【御食事】鯛御飯
     香の物、赤出汁

【水 物】抹茶フィナンシェ 旬の果実

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利用可能人数

4名様以上

来店時間

11:00〜21:00

予約期限

3日前の22:00までにご予約ください

コース提供時間

120分制

コース開催期間

2025-06-01以降

Plan

  • 祝会席 錦(にしき) 10,000円(税込)

    思い出の時を彩る優雅なお席と祝宴に華をそえるお料理。
    ご両家のお慶びを細やかな心遣いでお手伝いさせて頂きます。

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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冬の味覚を贅沢に盛り込み、旬魚や冬野菜、鯛かぶら小鍋まで多彩に味わえる季節会席です。

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黒毛和牛シャトーブリアンの冬会席 10,000円(税込)

冬の味覚を彩り豊かに盛り込み、旬魚や冬野菜、黒毛和牛シャトーブリアン石焼きまで堪能できる豪華会席です。

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冬の贅沢会席~五大味覚を味わう贅沢~ 15,000円(税込)

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【彩会席(冬)】「日本三大和牛」近江牛の豆乳鍋 8,000円(税込)

四季の旬素材を贅沢に楽しむ和のコース。前菜から造里、天麩羅、近江牛の豆乳鍋まで、一品一品が彩りと旨味にあふれ、鯛ご飯や赤出汁で締めくくる、心温まるひとときです。

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旬魚や冬野菜、京都日吉豚の豆乳鍋まで味わえる、季節感あふれる贅沢会席です。

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春の贅沢会席~五大味覚を味わう贅沢~ 15,000円(税込)

筍や桜海老、蛤、山菜など春の恵みを随所に散りばめた季節会席。
本鮪トロと赤身を含むお造里や、甘鯛の菜種バター焼き、近江牛の豆乳小鍋まで、
旬と贅を味わう華やかなひとときをお楽しみください。

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黒毛和牛シャトーブリアンの春会席 10,000円(税込)

筍や桜海老、鯛桜葉鮨など春の彩り豊かな前菜に、本鮪・縞鯵・鯛のお造里、鰆の菜種バター焼きをご用意。
強肴には黒毛和牛シャトーブリアンステーキを贅沢に、鯛ご飯と抹茶の甘味まで味わう、特別感あふれる春会席です。

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九十九里蛤と鯛のすきしゃぶ小鍋の春会席 8,000円(税込)

筍や桜海老、蛤など春を告げる旬食材を彩り豊かに盛り込み、本鮪・縞鯵・鯛のお造里や、鰆の菜種バター焼きをご用意。
九十九里浜産蛤と鯛のすきしゃぶを主役に、鯛ご飯と抹茶の甘味まで、春の滋味を堪能する華やかな会席料理です。

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【彩会席(春)】「日本三大和牛」近江牛の豆乳鍋 8,000円(税込)

筍や桜海老など春の味覚を盛り込んだ前菜に、本鮪を含むお造里、旬菜旬魚の天麩羅をご用意。
強肴には「日本三大和牛」近江牛の豆乳小鍋、〆は鯛ご飯と季節のデザートまで、春を味わう会席料理です。

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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