コース詳細
春の贅沢会席～五大味覚を味わう贅沢～ 15,000円(税込)
- 10品
- ¥15,000 JPY
コースの内容
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Plan
春の贅沢会席～五大味覚を味わう贅沢～ 15,000円(税込)
¥15,000JPY
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黒毛和牛シャトーブリアンの春会席 10,000円(税込)
筍や桜海老、鯛桜葉鮨など春の彩り豊かな前菜に、本鮪・縞鯵・鯛のお造里、鰆の菜種バター焼きをご用意。
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九十九里蛤と鯛のすきしゃぶ小鍋の春会席 8,000円(税込)
筍や桜海老、蛤など春を告げる旬食材を彩り豊かに盛り込み、本鮪・縞鯵・鯛のお造里や、鰆の菜種バター焼きをご用意。
九十九里浜産蛤と鯛のすきしゃぶを主役に、鯛ご飯と抹茶の甘味まで、春の滋味を堪能する華やかな会席料理です。
【彩会席(春)】「日本三大和牛」近江牛の豆乳鍋 8,000円(税込)
筍や桜海老など春の味覚を盛り込んだ前菜に、本鮪を含むお造里、旬菜旬魚の天麩羅をご用意。
強肴には「日本三大和牛」近江牛の豆乳小鍋、〆は鯛ご飯と季節のデザートまで、春を味わう会席料理です。
【彩会席(春)】 京都日吉豚の豆乳鍋 6,000円(税込)
旬の筍や桜海老をはじめ、春の味覚を彩り豊かに盛り込んだ「春の彩会席」。
本鮪のお造里や天麩羅、京都日吉豚の豆乳鍋、鯛ご飯まで、
季節感と滋味を大切にした春限定の会席料理です。
【飲み放題付】季節の宴 大皿コース ～再会を祝う、旬のご馳走を囲んで～ 7,000円
日吉豚の旨みを豆乳出汁でまろやかに味わう、春限定の大皿コース。
前菜やお造里、揚物を大皿で楽しみ、メインは日吉豚の豆乳鍋と手延べ讃岐うどんで締めくくります。
ゆったりと会話を楽しめる内容で、同窓会や久しぶりの集まりにおすすめのコースです。
《ランチ限定》同窓会や仲間内でのお集まりに【梅会席】4,500円(税込)
旬の食材をお手頃価格でご用意！
ご家族、ご友人との昼食や接待、お打合せに
完全個室でのご用意が可能です！
豆乳出汁の美人豆富と松花堂御膳（春） 2,980円(税込)
豆乳出汁のまろやかな旨みが際立つ美人豆富を添えた、春の松花堂御膳。
鮪と旬魚のお造里、筍や蕗を用いた焚合、旬魚の味噌漬け焼きと出汁巻き、海老と季節野菜の天婦羅まで、やさしい味わいと彩りを楽しめる御膳です。
近江牛の豆乳小鍋と松花堂御膳（春） 5,000円（税込）
近江牛の旨みを豆乳出汁でまろやかに味わう豆乳小鍋を添えた、春の松花堂御膳。
鮪と旬魚のお造里や筍を用いた焚合、旬魚の味噌漬け焼きと出汁巻き、海老と季節野菜の天婦羅まで、上質な味わいを少しずつ楽しめる贅沢な御膳です。
