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日吉豚の旨みを豆乳出汁でやさしく味わう豆乳小鍋を添えた、春の松花堂御膳。鮪と旬魚のお造里、筍や蕗を用いた焚合、旬魚の味噌漬け焼きと出汁巻き、海老と季節野菜の天婦羅まで、滋味深く満足感のある御膳です。
■春の献立■<鍋 物> 京都日吉豚の豆乳鍋<口 取> 旬魚の味噌漬け焼きと出汁巻き玉子<造 里> 鮪と旬魚 二種盛り合わせ<焚合せ> 海老つみれ 筍 インカの目覚め 赤蒟蒻 蕗 花麩 <天婦羅> 海老と季節野菜の天婦羅 天出汁 卸御飯、赤出汁、香の物
仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます
5品
2名様以上
11:00〜13:00
11:00までにご予約ください
120分制
2026-03-01〜2026-05-31
写真はイメージですお席は、2時間制となります。
鱧のすきしゃぶを主役に、鮎や黒鮑など夏の味覚を盛り込んだ会席。ご接待やご会食におすすめの、季節限定コースです。
希少な黒毛和牛シャトーブリアンをメインに、夏の旬素材を丁寧に仕立てた会席。接待や記念日など、大切なお席にふさわしい内容です。
鱧や本鮪、黒鮑など、夏の厳選素材を贅沢に盛り込んだ会席。旬の味わいを一品一品堪能できる、特別なお席にふさわしい内容です。
鱧や本鮪、夏野菜など夏の味覚を彩り豊かに盛り込んだ会席。近江牛を添えた満足感のある内容で、ご会食やお集まりにおすすめです。
鱧や本鮪、夏野菜など夏の味覚を彩り豊かに盛り込んだ会席。ご家族でのお食事や気軽なご会食におすすめです。
旬のお造りや天婦羅、天然魚の酒蒸しなど全6品。同窓会やご友人とのお集まり、昼の接待にも最適なランチ限定会席です。完全個室でゆったりとお楽しみください。