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前菜から始まり、造り、焼き物、メインの『鰆と生海苔の小鍋』、ご飯まで楽しめる会席コース
【前菜】白魚玉締め 鶯餡仕立て 梅肉鮪と山うどの酒盗和え一寸豆 辛子酢味噌掛け長芋、蓮根、スナックエンドウ、北寄貝、桜でんぶ
【椀物】清汁仕立て小柱真丈貝柱桜大根桜葉桜花
【造里】本鮪鯛かんぱち湯葉つま一式
【焼物】京の肉サーロイン網焼き又は銀たら西京味噌漬け焼き万願寺、丹波しめじ※仕入れにより変更する場合がございます
【合肴】金目鯛若竹蒸しよもぎ麩花びら百合根蕗餡掛け
【強肴】鰆と生海苔小鍋葛切り、京水菜、九条ねぎ、舞茸、豆腐、七味
【御飯】鯛と茗荷、京揚げの炊き込み御飯
【香の物】壬生菜漬け、赤カブ漬け
【留椀】赤出汁 なめ茸 三つ葉 粉山椒
【水物】メロン、オレンジゼリー掛け
2〜26名様
11:30〜21:30
2日前の12:00までにご予約ください
120分制
2024-03-01〜2024-05-31
前菜から始まり、造り、焼き物、メインの『近江牛小鍋』、ご飯まで楽しめる会席コース
前菜から始まり、造り、焼き物、メインの『丹波黒とり小鍋』、ご飯まで楽しめる会席コース
前菜から始まり、造り、焼き物、メインの『日吉豚小鍋』、ご飯まで楽しめる会席コース
旬の野菜や豆乳鍋、信楽釜で炊き上げた鯛御飯など、うおまん自慢の名物料理の数々を余すところなくお召し上がりいただけるミニ会席です。
各宴会やランチにてご利用可能です。
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