和食 うおまん 都ホテル 京都八条店

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コース詳細

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おすすめ

【3月1日より】鰆と生海苔のすきしゃぶ春会席

前菜から始まり、造り、焼き物、メインの『鰆と生海苔の小鍋』、ご飯まで楽しめる会席コース

  • ¥12,000 JPY

コースの内容

【前菜】
白魚玉締め 鶯餡仕立て 梅肉
鮪と山うどの酒盗和え
一寸豆 
辛子酢味噌掛け
長芋、蓮根、スナックエンドウ、北寄貝、桜でんぶ

【椀物】
清汁仕立て
小柱真丈
貝柱
桜大根
桜葉
桜花

【造里】
本鮪

かんぱち
湯葉
つま一式

【焼物】
京の肉サーロイン網焼き又は銀たら西京味噌漬け焼き
万願寺、丹波しめじ
※仕入れにより変更する場合がございます

【合肴】
金目鯛若竹蒸し
よもぎ麩
花びら百合根

餡掛け

【強肴】
鰆と生海苔小鍋
葛切り、京水菜、九条ねぎ、舞茸、豆腐、七味

【御飯】
鯛と茗荷、京揚げの炊き込み御飯

【香の物】
壬生菜漬け、赤カブ漬け

【留椀】
赤出汁 なめ茸 三つ葉 粉山椒

【水物】
メロン、オレンジゼリー掛け

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利用可能人数

2〜26名様

来店時間

11:30〜21:30

予約期限

2日前の12:00までにご予約ください

コース提供時間

120分制

コース開催期間

2024-03-01〜2024-05-31

Plan

  • 【3月1日より】鰆と生海苔のすきしゃぶ春会席

    前菜から始まり、造り、焼き物、メインの『鰆と生海苔の小鍋』、ご飯まで楽しめる会席コース

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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接待やご家族、ご友人との集まりに。
職人が丹精込めた「お寿司と御造里、天婦羅、豆乳出汁の美人豆富」をお楽しみ下さい。

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職人が丹精込めた「うおまんの籠盛りと豆乳出汁の美人豆富」をお楽しみ下さい。

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接待やご家族、ご友人との集まりに。
職人が丹精込めた「うおまんの籠盛りと豆乳出汁の美人豆富」をお楽しみ下さい。

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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