For important gatherings
大事なお集まりに
お造りと天 婦羅、日吉豚の豆乳鍋御膳
会食・接待・顔合わせなど、大事なお集まりのお食事にご用意致しました。
鮮魚のお造りや天婦羅に日吉豚の豆乳小鍋をお付けします。
【日吉豚の豆乳鍋】甘味のある柔らかい霜降りが特徴の日吉豚とうおまん秘伝のまろやかな豆乳出汁の相性は抜群。旨味たっぷりのお出汁で最後まで味わい尽くせます。
お造りと天婦羅、近江牛のすき焼き御膳
会食・接待・顔合わせなど、大事なお集まりのお食事にご用意致しました。
鮮魚のお造りや天婦羅に近江牛のすき焼き小鍋をお付けします。
【近江牛のすき焼き小鍋】
日本のみならず世界的にも有名な近江牛。近江牛にあうように調整された旨味の効いた自家製の割下で炊き上げる極上の一品。
