ホーム
こだわり
お品書き
コース
ランチ
ドリンク
店舗情報
店内紹介
新着情報
写真
WEB予約
毛蟹や黒毛和牛などの豪華食材が楽しめる会席コース。宴会・接待にもご利用いただけます。
※写真はイメージです
【先付】毛蟹ほぐし身 蒸し鮑 生雲丹吉野餡
【前菜】一、白梅貝酒煮一、河豚皮煮凝り一、小蕪酒盗餡一、なまこ酢一、鮑肝山椒煮
【お造り】特選鮮魚五種盛り
【強肴】黒毛和牛シャトーブリアン石焼焼黒大根 香薫岩塩自家製そぼろ味噌 山葵
【お凌ぎ】観音寺ロメインレタスじゃこ煮浸し いくら
【進肴】本九絵ちり小鍋青葱 紅おろし 梵酢
【食事】うおまん名物信楽釜で炊き上げる きんきめし香の物
【止椀】赤出汁
【果実】本日のおいしい果実
【甘味】抹茶焼き菓子お抹茶
10品
2名様以上
17:00〜20:00
1日前の20:00までにご予約ください
120分制
通年
ランチタイム予約限定での特別御膳となります。
岩中豚ロースステーキやうおまん名物の信楽釜で炊き上げる鯛めしが楽しめる会席コースとなります。※写真はイメージです
総料理長根本により本格会席。内容は料理長の意向により日々衝撃的に変化いたします。季節の食材はもちろん、目でも楽しみながらお召し上がりいただけます。※写真はイメージです
日本語