日本料理 うおまん 京都八条都酒店

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宫古怀石套餐~京都日吉猪肉豆奶火锅~每人6,800日元

这顿迷你怀石料理以时令食材和特色菜肴为特色。主菜是用京都丹波产的日吉猪肉烹制的豆浆火锅,搭配展现厨师精湛技艺的开胃菜和刺身,以及新鲜烹制的鲷鱼饭,构成一顿营养均衡的八道菜。它非常适合举办迎送会、商务招待和晚宴等重要聚会。

  • 8
  • ¥6,800 JPY

课程内容

开胃菜:芝麻豆腐酱(茄子、烟熏三文鱼、鳟鱼、三文鱼籽)
鸭肉白汁(栗子、银杏)
咸味甜秋刀鱼、小麦面筋佃煮寿司、鱼籽、醋渍茗荷

刺身:蓝鳍金枪鱼、鲷鱼、琥珀鱼、小麦面筋、配菜

开胃菜:柚子炖鳗鱼、南瓜、莲藕、虾、土豆、腐竹、四季豆“花卷”

主菜:京都丹波日吉猪肉豆浆火锅
“葛片、豆腐、水菜、九条葱、舞茸、香菇、七味粉”

米饭:调味米饭“鲷鱼、牛蒡、胡萝卜、薄炒”豆腐

腌菜:山椒干辣椒面

最后的汤:赤味噌汤、滑菇和三叶草

甜点:抹茶费南雪奶酪、红薯和红豆

*另设无限畅饮套餐,价格为 +2,000 日元(标准套餐)和 +2,500 日元(高级套餐)。
*套餐内容可能根据供应情况而有所变更,恕不另行通知。

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东西的个数

8

可用人数

2〜26人

参观时间

11:30〜19:00

预约截止时间

在 18:00 之前预订

课程开设时间

120 分钟

课程时长

2025-09-08〜2025-12-07

Plan

  • 宫古怀石套餐~京都日吉猪肉豆奶火锅~每人6,800日元

    这顿迷你怀石料理以时令食材和特色菜肴为特色。主菜是用京都丹波产的日吉猪肉烹制的豆浆火锅,搭配展现厨师精湛技艺的开胃菜和刺身,以及新鲜烹制的鲷鱼饭,构成一顿营养均衡的八道菜。它非常适合举办迎送会、商务招待和晚宴等重要聚会。

  • 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 图片就是图片image is for reference only
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