Spring Kaiseki

春の会席

上質な個室

接待や会席でご利用頂けます

旬素材を活かしたお料理をお楽しみください

提供期間：2026年3月2日～2026年5月31日まで

旬の前菜と御造里、鰆若竹蒸しなど春の味覚を取り入れた会席料理。
京都丹波日吉豚を豆乳仕立てで味わう鍋を主役に、
鯛とスナップエンドウの御飯で締めくくる、接待に安心の内容です。

春の前菜や御造里、焼物、若竹蒸しなど季節の味覚を織り込んだ本格会席。
強肴には、鯛の旨みを引き立てるすきしゃぶ小鍋をご用意。
接待や大切なご会食にふさわしい、格調高い春会席です。

旬の前菜に始まり、御造里、焼物、若竹蒸しなど春の味覚を重ねた本格会席。
京都日吉豚を豆乳仕立てで味わう小鍋を主役に、
接待や大切なお席にふさわしい、上質なひとときを演出します。

旬の前菜から御造里、焼物、若竹蒸しまで丁寧に仕立てた春の本格会席。
海老や鯛、貝柱など魚介の旨みを味わう小鍋を主役に、
接待や特別なご会食にふさわしい、贅沢なひとときを演出します。

旬の前菜や御造里、若竹蒸しなど春の味覚を重ねた最上位会席。
日本三大和牛・近江牛を豆乳仕立ての小鍋で味わう、格別の一品です。
接待や大切なご会食、記念日にもおすすめの特別会席。