コース詳細

《昼食限定!特別御膳》【春】豆乳出汁の美人豆富と御造里御膳 3,000円(税込)
接待やご家族、ご友人との集まりに。
職人が丹精込めた「うおまんの籠盛りと豆乳出汁の美人豆富」をお楽しみ下さい。
- 6品
- ¥3,000 JPY
コースの内容
<春の献立>
造 里 本まぐろ 鯛 カンパチ つま一式
台 物 豆乳出汁の美人豆腐
籠盛り よもぎ麩と湯葉の茶碗蒸し 百合根 三つ葉 銀餡かけ
鴨つくねと竹の子の炊き合せ 花麩 インゲン
お麩の佃煮と中あげ湯葉
イタヤ貝小柱とほうれん草の辛子酢味噌掛け
いか塩辛とクリームチーズ 枝豆
白御飯 ちりめん山椒 赤出汁

| 品数 | 6品 |
|---|---|
| 利用可能人数 | 2〜26名様 |
| 来店時間 | 11:30〜13:00 |
| 予約期限 | 1日前の22:00までにご予約ください |
| コース提供時間 | 120分制 |
| コース開催期間 | 2025-03-01〜2025-05-31 |
Plan
豆乳出汁の美人豆富と御造里御膳 3,000円(税込)
接待やご家族、ご友人との集まりに。
職人が丹精込めた「うおまんの籠盛りと豆乳出汁の美人豆富」をお楽しみ下さい。¥3,000JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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旬の前菜と御造里、鰆若竹蒸しなど春の味覚を取り入れた会席料理。
京都丹波日吉豚を豆乳仕立てで味わう鍋を主役に、
鯛とスナップエンドウの御飯で締めくくる、接待に安心の内容です。
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京都日吉豚を豆乳仕立てで味わう小鍋を主役に、
接待や大切なお席にふさわしい、上質なひとときを演出します。
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接待や特別なご会食にふさわしい、贅沢なひとときを演出します。
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旬の前菜や御造里、若竹蒸しなど春の味覚を重ねた最上位会席。
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【春】桜御膳 ~ 上握り寿司と御造里、天婦羅、豆乳出汁の美人豆富 ~ 5,200円(税込)
上握り寿司、御造里、天婦羅、豆乳出汁の美人豆富を一度にご堪能。
本まぐろや貝柱、海老、数の子を揃えた上握り寿司に、本まぐろと鯛の御造里、海老やアカムツなど旬魚介の天婦羅を盛り込みました。まろやかな豆乳出汁の美人豆富と、養老蒸しをはじめとした籠盛りが華を添え、少し贅沢なひとときにおすすめの御膳です。
【春】梅御膳 ~ 造里、天婦羅と豆乳出汁の美人豆富 ~ 4,200円(税込)
造里、天婦羅、豆乳出汁の美人豆富を揃えた、春の味覚を存分に楽しむ御膳。
本まぐろと鯛の造里に、海老・鯛・烏賊・アカムツをはじめとした天婦羅を、卸し・天出汁・塩でお好みに。台物にはまろやかな豆乳出汁の美人豆富を据え、籠盛りには養老蒸しや季節の小鉢を彩り豊かに盛り込みました。
《昼食限定!特別御膳》【春】国産牛のすき焼き小鍋御膳 3,800円(税込)
国産牛を使用したすき焼き小鍋を主役に、九条葱や生麩、葛切りなど春らしい取り合わせを添えました。
玉子にくぐらせて味わう、コク深く上品な旨みが昼の贅沢を演出します。
籠盛りには養老蒸しや季節の小鉢を彩り豊かに盛り込み、
しっかりとした食べ応えと旬の味覚を同時に楽しめる、昼食限定の特別御膳です。
《昼食限定!特別御膳》【春】豆乳出汁の美人豆富と御造里御膳 3,200円(税込)
まろやかな豆乳出汁で味わう「美人豆富」を主役に、
本まぐろ・鯛・カンパチの御造里、季節の籠盛りを彩り豊かに盛り込みました。
浅利と竹の子の養老蒸しや、酢味噌・胡麻ポン酢など春らしい味わいを少しずつ。
昼のひとときを上品に楽しむ、期間限定の特別御膳です。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only








