和彩旬彩 うおまん 尼崎店

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050-3623-2229

定休日 :なし

From fishing ports and markets nationwide Seasonal fish and vegetables to purchase

全国の漁港・市場から
仕入れる旬魚旬菜

JR尼崎駅北口より徒歩1分。
接待・会食はうおまん あまがさきキューズモール店で。

当店では全国の漁港や市場に直接足を運び、その時期・その土地でしか味わえない食材を産地直送で仕入れています。

割烹・会席の職人が作る実直な日本料理をベースに、 素材の良さを最大限に引き出す匠の技で、丁寧に仕上げたお料理を焼酎や地酒とともにゆったりとお楽しみ頂けます。

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Banquet course

ご宴会コース

こだわり1

各種ご宴会はうおまんで!

海鮮舟盛りと豚の陶板焼きの名物鯛めしコース【飲み放題付】

【お造り舟盛り】 うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。 【 豚陶板味噌焼き】厳選素材そのもののシンプルな旨さに思わず舌鼓!【うおまん名物!鯛めし】土鍋でほくほくに蒸し上がった香ばしい鯛と、秘伝の出しでひとつぶひとつぶまでふっくら炊き上がった米の旨味はまさに絶品。肉・魚・米、うおまん名物をあじわい尽くすコースです。

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名物復活!!うおまん鍋コース【飲み放題付き】

うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。鶏ガラをベースに白味噌、胡麻で丹念に仕上げた秘伝出汁。新鮮魚介を入れることでさらに旨味が溢れ出す絶品鍋をお愉しみください。

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当日OK!!うおまん満喫コース【飲み放題付】

【数量限定】極上の近江牛のすき焼き、ご好評を頂いている「究極の海老マヨ」や、うおまん名物!旨味溢れる「鯛めし」、自慢の鮮魚のお造りなど人気メニューを満喫できるコースです。

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京都日吉豚の豆乳鍋コース【飲み放題付】

【日吉豚の豆乳鍋】甘味のある柔らかい霜降りが特徴の日吉豚とうおまん秘伝のまろやかな豆乳出汁の相性は抜群。旨味たっぷりのお出汁で最後まで味わい尽くせます。【お造り三種盛り合わせ】うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。素材そのままの新鮮なお造りをお愉しみいただけます。

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とらふぐを味わい尽くす!てっちりコース【飲み放題付】

冬の王道、てっちり!とらふぐを味わい尽くす!昆布出汁が味を引き立たせるてっちり鍋とてっさ、てっぴにふぐの雑炊と、ふぐを余すことなく味わえる旬の贅沢コースです。デザートには老舗”製茶本舗つぼ市”の抹茶アイスをお付けします。

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てっさ・焼き蟹を味わう!プレミアムうおまん鍋コース【飲み放題付】

通常のうおまん鍋コースのお造りとカキフライが、てっさ・焼きズワイガニにグレードアップしたプレミアムなコース。
うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。鶏ガラをベースに白味噌、胡麻で丹念に仕上げた秘伝出汁。新鮮魚介を入れることでさらに旨味が溢れ出す絶品鍋をお愉しみください。

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【4/27(土)START !! 】海鮮舟盛りと豚の陶板焼きの名物鯛めしコース【飲み放題付】

【お造り舟盛り】 うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。 【 豚陶板味噌焼き】厳選素材そのもののシンプルな旨さに思わず舌鼓!【うおまん名物!鯛めし】土鍋でほくほくに蒸し上がった香ばしい鯛と、秘伝の出汁でひとつぶひとつぶまでふっくら炊き上がった米の旨味はまさに絶品。肉・魚・米、うおまん名物をあじわい尽くすコースです。

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【4/27(土)START !! 】うおまん皿鉢コース【飲み放題付】

海と山の幸を豪快に盛り込んだ皿鉢(さわち)で乾杯!鮮魚のお造りに細巻き、旬菜の小鉢を囲む魚が旨いうおまん自慢のコース料理です。
うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。素材そのままの新鮮なお造りをお愉しみいただけます。

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【4/27(土)START !! 】京都日吉豚の豆乳鍋コース【飲み放題付】

【日吉豚の豆乳鍋】甘味のある柔らかい霜降りが特徴の日吉豚とうおまん秘伝のまろやかな豆乳出汁の相性は抜群。旨味たっぷりのお出汁で最後まで味わい尽くせます。【お造り三種盛り合わせ】うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。素材そのままの新鮮なお造りをお愉しみいただけます。

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【4/27(土)START !! 】うおまん満喫コース【飲み放題付】

極上の近江牛のすき焼き、ご好評を頂いている「究極の海老マヨ」や、うおまん名物!旨味溢れる「鯛めし」、自慢の鮮魚のお造りなど人気メニューを満喫できるコースです。

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
evening menu

夜のお品書き

こだわり1

市場より仕入れた新鮮なネタを職人技で調理。

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
drinks

お飲物

こだわり1

魚料理に合う地酒勢揃い!

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
Gozen (set meal)

御膳(定食)

こだわり1

天麩羅に豆乳鍋も楽しめる季節の彩り花かごと日吉豚の豆乳鍋御膳

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
space

店内紹介

周りを気にせず楽しめる個室空間

ご家族・ご親族でのお食事会や、
ご友人との同窓会・お食事会などにご利用下さいませ。
個室空間でゆったりとおくつろぎ頂けます。

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