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各種ご宴会はおまかせください◎
【お造り舟盛り】 うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。 【 豚陶板味噌焼き】厳選素材そのもののシンプルな旨さに思わず舌鼓!【うおまん名物!鯛めし】土鍋でほくほくに蒸し上がった香ばしい鯛と、秘伝の出汁でひとつぶひとつぶまでふっくら炊き上がった米の旨味はまさに絶品。肉・魚・米、うおまん名物をあじわい尽くすコースです。
海と山の幸を豪快に盛り込んだ皿鉢(さわち)で乾杯!鮮魚のお造りに細巻き、旬菜の小鉢を囲む魚が旨いうおまん自慢のコース料理です。うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。素材そのままの新鮮なお造りをお愉しみいただけます。
【日吉豚の豆乳鍋】甘味のある柔らかい霜降りが特徴の日吉豚とうおまん秘伝のまろやかな豆乳出汁の相性は抜群。旨味たっぷりのお出汁で最後まで味わい尽くせます。【お造り三種盛り合わせ】うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。素材そのままの新鮮なお造りをお愉しみいただけます。
極上の近江牛のすき焼き、ご好評を頂いている「究極の海老マヨ」や、うおまん名物!旨味溢れる「鯛めし」、自慢の鮮魚のお造りなど人気メニューを満喫できるコースです。
二人前からのご注文となります。
・鯖の塩焼き・きんぴらこんにゃく・具沢山とん汁・小鉢・ご飯・香の物
・お造り五種盛り・きんぴらこんにゃく・具沢山とん汁・小鉢・ご飯・香の物
・海鮮まかない丼・具沢山とん汁・きんぴらこんにゃく・香の物
・コク旨鶏の唐揚げ<4個>・具沢山とん汁・きんぴらこんにゃく・ご飯・香の物
・和風ハンバーグ・具沢山とん汁・きんぷらこんにゃく・ご飯・香の物
・本日のメイン 内容はスタッフにお尋ねください。・具沢山とん汁・きんぴらこんにゃく・ご飯・香の物
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