お品書き
宴会コース
忘新年会におすすめ《飲み放題付》海鮮舟盛りと豚の陶板焼きの名物鯛めしコース
【お造り舟盛り】市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。【豚陶板味噌焼き】厳選素材のシンプルな旨さに思わず舌鼓！【うおまん名物！鯛めし】土鍋でほくほくに蒸し上がった香ばしい鯛と秘伝の出しでふっくら炊き上がった米の旨味はまさに絶品。肉・魚・米、うおまんをあじわい尽くすコースです。
冬季限定！《飲み放題付》魚介の旨味を味わい尽くす◆うおまん鍋コース
うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。鶏ガラをベースに白味噌、胡麻で丹念に仕上げた秘伝出汁。新鮮魚介を入れることでさらに旨味が溢れ出す絶品鍋をお愉しみください。
冬季限定！《飲み放題付》豪華てっさ焼き蟹つきの◆プレミアムうおまん鍋コース
通常のうおまん鍋コースのお造りとカキフライが、てっさ・焼き蟹にグレードアップしたプレミアムなコース。うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。鶏ガラをベースに白味噌、胡麻で丹念に仕上げた秘伝出汁。新鮮魚介を入れることでさらに旨味が溢れ出す絶品鍋をお愉しみください。
《飲み放題付》うおまん皿鉢コース◆お造り3種、名物の鯛めしなどが楽しめる
海と山の幸を豪快に盛り込んだ皿鉢(さわち)で乾杯！鮮魚のお造りに細巻き、旬菜の小鉢を囲む魚が旨いうおまん自慢のコース料理です。 うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。素材そのままの新鮮なお造りをお愉しみいただけます
《飲み放題付》うおまん満喫コース◆お造り5種、近江牛すき焼き、鯛めし等をご堪能
【お造り舟盛り】市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。【日本三大和牛】特製の割下で作る「近江牛のすき焼き」【大好評！秘伝レシピダレ】サクサク食感と旨味抜群の「究極の海老マヨ」【うおまん名物】滋味深い味わい「鯛めし」など、人気メニューを満喫できるコースです。
《お料理のみ》うおまん皿鉢コース◆お造り3種、名物の鯛めしなどが楽しめる
海と山の幸を豪快に盛り込んだ皿鉢(さわち)で乾杯！鮮魚のお造りに細巻き、旬菜の小鉢を囲む魚が旨いうおまん自慢のコース料理です 。 うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。素材そのままの新鮮なお造りをお愉しみいただけます
《お料理のみ》うおまん満喫コース◆お造り5種、近江牛すき焼き、鯛めし等をご堪能
【お造り舟盛り】市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。【日本三大和牛】特製の割下で作る「近江牛のすき焼き」【大好評！秘伝レシピダレ】サクサク食感と旨味抜群の「究極の海老マヨ」【うおまん名物】滋味深い味わい「鯛めし」など、人気メニューを満喫できるコースです。
