ワンランク上の和食 うおまん 東京本店

course details

コース詳細

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おすすめ

【個室確約】接待向け本格会席　～　華　～

総料理長根本により本格会席。内容は料理長の意向により日々衝撃的に変化いたします。
季節の食材はもちろん目でも楽しみながお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです

  • ¥12,000 JPY

コースの内容

【先付】
障泥烏賊 青柳 竜髭菜 木茸 煎り雲丹

【前菜
一、稚鮎木の芽味噌
一、磯つぶ貝酒煮
一、水雲酢
一、蓴菜とろろ
一、鯛子汐辛 菖蒲刀添えて

【お造り】
初かつを 縞鯵 太刀魚　
芽物色々 山葵

【焼物】
山形牛ロースステーキ
皮付姫玉蜀黍 自家製そぼろ味噌

【お凌ぎ】
春菊 和蘭芥 木苺

【揚物】
活鮑のコロッケ 肝ソースで

【食事】
うおまん名物
信楽釜で炊き上げる鯛めし

【香の物】
止椀 蜆汁

【果実】
本日のおいしい果実

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利用可能人数

2名様以上

来店時間

17:00〜21:00

予約期限

1日前の20:00までにご予約ください

コース提供時間

120分制

コース開催期間

通年

Plan

  • 【個室確約】接待向け本格会席　～　華　～

    総料理長根本により本格会席。内容は料理長の意向により日々衝撃的に変化いたします。
    季節の食材はもちろん目でも楽しみながお召し上がりいただけます。
    ※写真はイメージです

    ¥12,000JPY
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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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