ホーム
こだわり
お品書き
宴会コース
大事なお集まりに
夜のお品書き
お昼の御膳(定食)
お飲み物
店舗情報
店内紹介
新着情報
写真
WEB予約
【鱧】脂の上品な甘みと皮の濃厚な旨味が感じられる夏が最も美味しい鱧を味わい尽くす鱧三昧のコースです。
【造里】鱧湯引き 【揚物】鱧天麩羅【メイン】鱧と淡路玉葱のすきしゃぶ鍋 【〆】梅そうめん【甘味】豆腐アイス
5品
2名様以上
11:00〜20:00
2日前の17:00までにご予約ください
120分制
2026-06-01〜2026-08-31
※個室のご指定は出来かねる場合がございます。大変お手数をお掛け致しますが、直接お店へお問い合わせをお願い申し上げます。※飲み放題は120分制(ラストオーダー:30分前)となります。※仕入れ状況により、一部内容が異なる場合もございます。※当日キャンセル・人数減の場合には、全額ご負担いただきます。※当日キャンセル・人数減の場合には、お電話にてご連絡ください。
ご会食・接待・顔合わせなど、大事なお集まりのお食事に。 鮮魚のお造りや天婦羅に日吉豚の豆乳小鍋をお付けします。 【日吉豚の豆乳鍋】甘味のある柔らかい霜降りが特徴の日吉豚とうおまん秘伝のまろやかな豆乳出汁の相性は抜群。旨味たっぷりのお出汁で最後まで味わい尽くせます。
ご会食・接待・顔合わせなど、大事なお集まりのお食事に。鮮魚のお造りや天婦羅に近江牛のすき焼き小鍋をお付けします。【近江牛のすき焼き小鍋】日本のみならず世界的にも有名な近江牛。近江牛にあうように調整された旨味の効いた自家製の割下で炊き上げる極上の一品。
海と山の幸を豪快に盛り込んだ皿鉢(さわち)で乾杯!鮮魚のお造りに細巻き、旬菜の小鉢を囲む魚が旨いうおまん自慢のコース料理です。 うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。素材そのままの新鮮なお造りをお愉しみいただけます
【お造り舟盛り】市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。【日本三大和牛】特製の割下で作る「近江牛のすき焼き」【大好評!秘伝レシピダレ】サクサク食感と旨味抜群の「究極の海老マヨ」【うおまん名物】滋味深い味わい「鯛めし」など、人気メニューを満喫できるコースです。
【お造り舟盛り】市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。【豚陶板味噌焼き】厳選素材のシンプルな旨さに思わず舌鼓!【うおまん名物!鯛めし】土鍋でほくほくに蒸し上がった香ばしい鯛と秘伝の出しでふっくら炊き上がった米の旨味はまさに絶品。肉・魚・米、うおまんをあじわい尽くすコースです。
日本語