コース詳細

祝会席 錦(にしき) 10,000円(税込)
思い出の時を彩る優雅なお席と祝宴に華をそえるお料理。
ご両家のお慶びを細やかな心遣いでお手伝いさせて頂きます。
- 8品
- ¥10,000 JPY
コースの内容
【御祝肴】
一、冬瓜海老そぼろ出汁ジュレ仕立て
一、鱧の梅干し和え
一、玉蜀黍豆腐
一、順才酢
一、烏賊雲丹和え
【お吸物】鱧葛打ち 清汁仕立て
‐ 結び三つ葉、鶴大根、亀人参、梅肉、柚子 ‐
【御造里】本鮪、縞鯵、鯛 - あしらい一式 -
【御家喜物】鯛姿焼き - 稲穂、レモン、染卸 -
【揚 物】海老紅白揚げ - 天出汁 卸 -
【蒸 物】金目鯛と手作り豆腐の酒蒸し ポン酢餡かけ 薬味
【御食事】鯛御飯
香の物、赤出汁
【水 物】抹茶フィナンシェ 旬の果実
◆お食い初め ◆七五三 ◆入学・卒業 ◆成人式 ◆結納
◆還暦(61歳) ◆古希(70歳) ◆喜寿(77歳)
◆傘寿(80歳) ◆米寿(88歳) ◆卒寿(90歳)
◆白寿(99歳) ◆百賀の祝(100歳)
仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます

品数 | 8品 |
---|---|
利用可能人数 | 4名様以上 |
来店時間 | 11:00〜21:00 |
予約期限 | 3日前の22:00までにご予約ください |
コース提供時間 | 120分制 |
コース開催期間 | 2025-06-01〜2025-08-31 |
Plan
祝会席 錦(にしき) 10,000円(税込)
思い出の時を彩る優雅なお席と祝宴に華をそえるお料理。
ご両家のお慶びを細やかな心遣いでお手伝いさせて頂きます。¥10,000JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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【昼食限定】梅会席 4,500円(税込)
ご家族、ご友人との集まりに。
豆乳出汁の美人豆富と松花堂御膳 2,980円(税込)
接待やご家族、ご友人との集まりに。
職人が丹精込めた「うおまんの松花堂と豆乳出汁の美人豆富」をお楽しみ下さい。
京都日吉豚の豆乳小鍋と松花堂御膳 3,500円(税込)
接待やご家族、ご友人との集まりに。
職人が丹精込めた「うおまんの松花堂と京都日吉豚の豆乳鍋」をお楽しみ下さい。
近江牛の豆乳小鍋と松花堂御膳 5,000円(税込)
接待やご家族、ご友人との集まりに。
職人が丹 精込めた「うおまんの松花堂と近江牛の豆乳鍋」をお楽しみ下さい。
季節の松花堂御膳 2,500円(税込)
接待やご家族、ご友人との集まりに。
職人が丹精込めた「うおまんの松花堂」をお楽しみ下さい。
祝会席 雅(みやび) 6,000円(税込)
思い出の時を彩る祝宴を細やかな心遣いでお手伝い致します
◆個室確約【夏会席】 徳島産鱧のすきしゃぶ小鍋 8,000円(税込)
夏の味覚・鱧を主役に、涼やかな前菜や鱧の湯引き、香ばしい鱸の奉書紙焼きなど、季節感あふれる品々をご用意。メインには徳島県産鱧のすきしゃぶを柚子胡椒でさっぱりと。締めの鯛ご飯から抹茶フィナンシェまで、夏の滋味を五感で堪能いただける会席です。
◆個室確約【夏会席】 黒毛和牛シャトーブリアンステーキ 10,000円(税込)
旬食材の涼やかな前菜に始まり、鱧湯引きや本鮪の造里、香ばしい鱸の奉書紙焼きなど、夏らしい味わいを彩り豊かに構成。メインには、黒毛和牛シャトーブリアンの石焼きをご用意し、贅沢なひとときを演出します。鯛ご飯と赤出汁でしっとりと締めくくる、季節限定の上質会席です。
夏季限定【個室確約】夏の贅沢会席 15,000円(税込)
旬の「鱧」や「甘鯛」、極上の「黒毛和牛シャトーブリアン」「黒鮑」「本鮪」など、夏の美味を詰め込んだ珠玉の会席をご用意しました。
五感で味わう全九品。涼やかに、上質に、夏のひとときを。
特別な接待や記念日、大切な方とのご会食にぜひご利用ください。
【接待や会食におすすめ】彩会席(夏) ~近江牛の豆乳鍋~ 8,000円(税込)
季節の彩りと日本の味覚を活かしたミニ会席料理をご用意しております。特におすすめは、まろやかで深い味わいの「豆乳出汁」で仕立てた日本三大和牛のひとつ、近江牛の豆乳鍋。
淡路玉葱や榎木、水菜、豆腐が加わり、食材の旨味を引き出したまろやかで奥深い一品です。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only