コース詳細
◆個室確約【冬会席】 鯛かぶら小鍋 8,000円(税込)
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪』をうおまんがお届け。。。
上質な脂を蓄えており、上品でありながら甘みと旨味を持ち合わせた鯛とご一緒に楽しんでいただく旬の蕪は鯛との相性は折り紙付き!
- 8品
- ¥8,000 JPY
コースの内容
前 菜 蕪雲丹蒸し 銀餡掛け 烏賊カラスミ和え 白和え(小松菜 占地 いくら)
慈姑揚煮 金時人参梅煮 千社塔 河豚煮凝り 黒豆松葉刺し 丸十煎餅
椀 物 蟹真丈 清汁仕立て (白舞茸 水菜 柚子 花麩)
造 里 河豚 本鮪 縞鯵 あしらい一式
焼 物 すだち鰤粕漬け焼き (蓮根 エリンギ 酢だち)
合 肴 海老東寺揚げ (大葉 レモン 藻塩)
強 肴 鯛かぶら小鍋
((丹波占地、淡路玉葱、水菜、葛切、豆腐、柚子胡椒卸)
御 飯 鯛御飯 香の物 赤出汁
水 物 季節の果実ゼリー寄せ
仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます
品数 | 8品 |
---|---|
利用可能人数 | 2名様以上 |
来店時間 | 11:00〜13:00 |
予約期限 | 3日前の22:00までにご予約ください |
コース提供時間 | 120分制 |
コース開催期間 | 2024-11-01〜2025-02-28 |
Plan
◆個室確約【冬会席】 鯛かぶら小鍋 8,000円(税込)
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪』をうおまんがお届け。。。
上質な脂を蓄えており、上品でありながら甘みと旨味を持ち合わせた鯛とご一緒に楽しんでいただく旬の蕪は鯛との相性は折り紙付き!¥8,000JPY
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 画像はイメージですimage is for reference only
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思い出の時を彩る祝宴を細やかな心遣いでお手伝い致します
豆乳出汁の美人豆富と松花堂御膳 2,800円(税込)
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職人が丹精込めた「うおまんの松花堂と豆乳出汁の美人豆富」をお楽しみ下さい。
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接待やご家族、ご友人との集まりに。
職人が丹精込めた「うおまんの松花堂と近江牛の豆乳鍋」をお楽しみ下 さい。
京都日吉豚の豆乳小鍋と松花堂御膳 3,300円(税込)
接待やご家族、ご友人との集まりに。
職人が丹精込めた「うおまんの松花堂と京都日吉豚の豆乳鍋」をお楽しみ下さい。
季節の松花堂御膳 2,200円(税込)
接待やご家族、ご友人との集まりに。
職人が丹精込めた「うおまんの松花堂」をお楽しみ下さい。
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ご家族、ご友人との集まりに。
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ご家族、ご友人との集まりに。
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冬の味覚旬の食材と共にうおまんの料理人が至高の会席に仕立てます。
大事なご接待の場に是非、ご賞味ください。
【個室確約】河豚尽くし会席 12,000円(税込)
前菜からメインまで贅沢に河豚を使った特別会席。
接待や会食でお楽しみ下さいませ。
- 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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