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九十九里浜産蛤のすきしゃぶがメイン。接待や会食でお楽しみいただけます。
【前菜】筍木ノ芽和え、出し巻き、花見串(桜海老真丈、南瓜、蕗)、貝柱黄味酢掛け、生海苔豆腐、鰆塩糀焼き、スナップエンドウ、花びら独活【椀物】鶯真丈 清汁仕立て(白魚、筍、桜花、木ノ芽)【造里】本鮪、縞鯵、鯛雲丹のせ、あしらい一式【焼物】鯛の菜の花焼き 竹皮焼き仕立て 染卸し【合肴】海老のあられ揚げ(桜葉、藻塩、レモン)【強肴】九十九里浜産蛤のすきしゃぶ(淡路玉葱、丹波占地、水菜、葛切り、豆腐)【御飯】鯛御飯、香の物、赤出汁【水物】季節のデザート
※仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます
2名様以上
11:00〜13:00
3日前の22:00までにご予約ください
180分制
2024/03/01〜2024/05/31
ご家族、ご友人との集まりに。
思い出の時を彩る優雅なお席と祝宴に華をそえるお料理。ご両家のお慶びを細やかな心遣いでお手伝いさせて頂きます。
思い出の時を彩る祝宴を細やか な心遣いでお手伝い致します
ご法要を迎えられますご親族様や、ゆかり の方々のご列席をねぎらう大切なひとときを真心込めたお料理でおもてなし致します。※お得な飲み放題プランもご用意しております。
日本三大和牛「近江牛」の豆乳鍋又はすきしゃぶがメイン。接待や会食でお楽しみいただけます。
京都丹波の最高の環境で育った、旨味たっぷりの肉質と脂身が特長の「日吉豚」の豆乳鍋がメイン。接待や会食でお楽しみいただけます。
春の味覚「たけのこ」ふんだんに使った季節限定会席。接待でのご利用ご家族、ご友人との集まりに。
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