For important gatherings
大事なお集まりに
※季節、入荷状況により内容が変更となる場合がございます。
お造りと天婦羅、日吉豚の豆乳鍋御膳
ご会食・接待・顔合わせなど、大事なお集まりのお食事に。 鮮魚のお造りや天婦羅に日吉豚の豆乳小鍋をお付けします。 【日吉豚の豆乳鍋】甘味のある柔らかい霜降りが特徴の日吉豚とうおまん秘伝のまろやかな豆乳出汁の相性は抜群。旨味たっぷりのお出汁で最後まで味わい尽くせます。
彩り花かご前菜と天ぷら、近江牛豆乳鍋のミニ会席
うおまん自慢のお料理と、日本三大和牛近江牛の豆乳鍋をメインにしたミニ会席コースは、お食事会やご家族でのイベント、冠婚葬祭など様々なシーンでご利用いただけます。
お造りと天婦羅、近江牛のすき焼き御膳
ご会食・接待・顔合わせなど、大事なお集まりのお食事に。鮮魚のお造りや天婦羅に近江牛のすき焼き小鍋をお付けします。
【近江牛のすき焼き小鍋】
日本のみならず世界的にも有名な近江牛。近江牛にあうように調整された旨味の効いた自家製の割下で炊き上げる極上の一品。