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お品書き
夏のご宴会に
《飲み放題付》夏季限定◆すき鍋コース◆鱧湯引き、鱧の天麩羅、鱧すき鍋が楽しめる￥7,800
【鱧】脂の上品な甘みと皮の濃厚な旨味が感じられる夏が最も美味しい鱧を味わい尽くす鱧三昧のコースです
《お料理のみ》夏季限定◆すき鍋コース◆鱧湯引き、鱧の天麩羅、鱧すき鍋が楽しめる￥6,000
【鱧】脂の上品な甘みと皮の濃厚な旨味が感じられる夏が最も美味しい鱧を味わい尽くす鱧三昧のコースです
宴会コース
《飲み放題付》海鮮舟盛りと豚の陶板焼きの名物鯛めしコース
【お造り舟盛り】市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。【豚陶板味噌焼き】厳選素材のシンプルな旨さに思わず舌鼓！【うおまん名物！鯛めし】土鍋でほくほくに蒸し上がった香ばしい鯛と秘伝の出しでふっくら炊き上がった米の旨味はまさに絶品。肉・魚・米、うおまんをあじわい尽くすコースです。
《飲み放題付》うおまん満喫コース◆お造り5種、近江牛すき焼き、鯛めし等をご堪能
【お造り舟盛り】市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目 利きした厳選鮮魚を使用。【日本三大和牛】特製の割下で作る「近江牛のすき焼き」【大好評！秘伝レシピダレ】サクサク食感と旨味抜群の「究極の海老マヨ」【うおまん名物】滋味深い味わい「鯛めし」など、人気メニューを満喫できるコースです。
《飲み放題付》うおまん皿鉢コース◆お造り3種、名物の鯛めしなどが楽しめる
海と山の幸を豪快に盛り込んだ皿鉢(さわち)で乾杯！鮮魚のお造りに細巻き、旬菜の小鉢を囲む魚が旨いうおまん自慢のコース料理です。 うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。素材そのままの新鮮なお造りをお愉しみいただけます
《お料理のみ》うおまん皿鉢コース◆お造り3種、名物の鯛めしなどが楽しめる
海と山の幸を豪快に盛り込んだ皿鉢(さわち)で乾杯！鮮魚のお造りに細巻き、旬菜の小鉢を囲む魚が旨いうおまん自慢のコース料理です。 うおまんの鮮魚は、市場直送での仕入れや専門のバイヤーが目利きした厳選鮮魚を使用。素材そのままの新鮮なお造りをお愉しみいただけます
