Summer Kaiseki
夏日懷石料理


◆夏季懷石料理套餐◆
【夏日懷石料理】星鰻海鮮小鍋:12,000日圓(含稅)
這是一頓奢華的懷石料理,融合了豐富的夏季時令風味。全套餐一共有10道菜,從前菜開始,到刺身、烤菜、小份海鮮火鍋主菜、調味飯和甜點。以夏季食材製作的色彩繽紛的菜餚。菜單上有各種菜餚,外觀華麗,味道細膩。
【夏日懷石料理】黑鮑魚鍋 18,000日圓(含稅)
季節的饋贈與手工技藝的結合所創造的幸福時刻。
每道菜均採用精心挑選的食材,融入季節精華和日本精神烹製而成。請享受這個讓您用所有感官體驗季節變化的豪華套餐。
【夏日懷石】近江牛豆漿火鍋 15,000日圓(含稅)
可享夏日美味奢華懷石料理套餐。菜單大量使用時令食材,包括前菜、生魚片、烤菜、主火鍋、米飯和甜點共 10 道菜。主菜可以選擇近江牛肉豆漿火鍋或壽喜燒。享受一盤充滿色彩繽紛的夏季食材和精緻風味的菜餚。
【夏日懷石料理】鯛魚壽喜鍋小鍋 10,000日圓(含稅)
這款懷石料理套餐讓您可以悠閒地享受夏天的美味,主菜是使用當季鯛魚製作的奢華菜餚壽喜涮鍋。菜單共有 10 道菜餚,從前菜 到甜點,均採用時令食材。
【夏日懷石】京都日吉豬肉豆漿火鍋 10,000日圓(含稅)
這是以京都丹波產的品牌豬肉「日吉豬肉」為主菜,讓您盡情享受夏季美味、奢華的懷石料理套餐。菜單共有 10 道菜,採用時令食材烹調各種菜餚。主菜方面,您可以選擇口味清淡的豆漿火鍋或壽喜燒。本課程非常適合歡迎客人、晚宴和特殊場合。
【推薦用於6月2日起的社交聚會及商務招待】宮古懷石料理套餐~京都日吉豬肉豆漿鍋~每位6,800日元
這是可以品嚐時令食材和特色菜餚的迷你懷石料理。八道菜的套餐營養均衡,包括用京都丹波品牌豬肉日吉豬肉製成的豆漿火鍋,以及展示廚師技藝的開胃菜和生魚片,甚至還有新鮮烹製的鯛魚飯。非常適合舉辦歡迎會、歡送會、商務招待、晚宴等重要聚會。