课程详情

【春怀石】鲷鱼寿喜锅小锅 10,000日元(含税)
可以悠闲享受春天味道的怀石料理套餐,主菜是使用当季鲷鱼制作的奢华菜肴寿喜涮锅。菜单包含从前菜到甜点共 10 道菜肴,均采用时令食材。
- 10
- ¥10,000 JPY
课程内容
前菜:紫菜豆腐、海胆、烟熏三文鱼、百合花瓣根、芥末
英文名称:青莓酱,樱花虾,银鱼,梅子酱
用醋、鲑鱼子、豆子、芥末和醋味噌酱腌制的半喙
汤:萝卜刨冰、鲍鱼、腐竹、樱花、青豆
生鱼片、蓝鳍金枪鱼、鲷鱼、琥珀鱼、艾蒿面筋和一组配菜
烧烤食品:烤京都牛里脊肉或烤鳕鱼配味噌酱
长岛、万愿寺、酱油
开胃菜:姜煮红鲷鱼,竹笋,芋头,青豆,花豆腐,针姜,叶芽
招牌菜:鲷鱼寿喜锅小锅
水菜、香菇、舞茸、九条葱、葛根、豆腐、七味粉
米饭:米饭、鲷鱼、蛤蜊、薄炸豆腐
腌菜:干花椒
Tome bowl:红味噌汤配蘑菇和三叶草
甜品:抹茶费南雪
※菜单内容可能会根据购买的食材而变化。

东西的个数 | 10 |
---|---|
可用人数 | 2〜26人 |
参观时间 | 11:30〜19:30 |
预约截止时间 | 在 2 天前 12:00 之前预订 |
课程开设时间 | 120 分钟 |
课程时长 | 2025-03-01〜2025-05-31 |
Plan
【春会席】 鯛すきしゃぶ小鍋 10,000円(税込) 【春怀石】鲷鱼寿喜锅小锅 10,000日元(含税)
可以悠闲享受春天味道的怀石料理套餐,主菜是使用当季鲷鱼制作的奢华菜肴寿喜涮锅。菜单包含从前菜到甜点共 10 道菜肴,均采用时令食材。
¥10,000JPY
- 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 图片就是图片image is for reference only
其他推荐课程
【推荐用于3/1起的迎送会】都怀石料理~京都日吉猪肉豆浆火锅~
适用于欢迎/欢送会、商务招待、晚宴等重要聚会。
这份迷你怀石料理可以让你充分享受到鱼满引以为豪的许多特色菜肴,包括时令蔬菜、豆浆火锅和用信乐锅煮的鲷鱼饭。
【春怀石】海鲜火锅 12,000日元(含税)
这是融合了丰富季节春季风味的豪华怀石料理。全套餐一共有10道菜,从前菜开始,然后是生鱼片、烧烤菜肴、小海鲜火锅主菜、调味米饭和甜点。采用春季食材制作的色彩缤纷的菜肴。菜单上的菜肴种类繁多,外观华丽,口味细腻。
【春怀石】近江牛豆浆火锅 15,000日元(含税)
可以尽享春天味道的豪华怀石料理。 菜单大量使用时令食材,包括前菜、生鱼片、烤菜、主火锅、米饭和甜点共 10 道菜肴。 主菜可以选择近江牛肉的豆浆火锅,也可以选择寿喜烧。 您可以品尝到这道菜肴的细腻味道,其中充满了春天的色彩。
【春怀石】京都日吉猪肉豆浆火锅 10,000日元(含税)
以京都丹波产的品牌猪肉“日吉猪”为主菜,可以尽享春天味道的豪华怀石料理。菜单共包含 10 道菜肴,采用时令食材烹制的各种菜肴。主菜方面,您可以选择清淡的豆浆火锅或寿喜烧。本课程非常适合接待客人、晚宴和特殊场合。
【推荐用于3/1起的迎送会】都怀石料理~京都日吉猪肉豆浆火锅~
这是可以品尝到时令食材和特色菜肴的迷你怀石料理。 这份均衡的八道菜套餐包括使用京都丹波品牌猪肉日吉猪制作的豆浆火锅,以及展示厨师技艺的开胃菜和生鱼片,甚至还有新鲜煮熟的鲷鱼饭。 非常适合欢迎/欢送会、商务招待、晚宴等重要聚会。
梅御膳 - 生鱼片、天妇罗和豆浆汤里的美味豆腐 - 4,200 日元(含税)
非常适合招待宾客或与家人和朋友聚会。
请品尝由工匠精心制作的“生鱼片、天妇罗、豆浆美人豆腐”。
Sakura Gozen - 高级握寿司、生鱼片、天妇罗和美人豆腐配豆浆 - 5,200 日元(含税)
非常适合招待宾客或与家人和朋友聚会。
请享用我们的厨师精心制作的寿司、生鱼片、天妇罗和豆浆汤里的美味豆腐。
[仅限午餐时间!]特别套餐》【春季】美人豆腐寿司套餐配豆浆 3,800日元(含税)
非常适合招待宾客或与家人和朋友聚会。
请品尝由工匠精心制作的“鱼包子和豆浆美人豆腐”。
[仅限午餐时间!]特别餐点:【春季】美人豆腐生鱼片豆浆套餐3000日元(含税)
非常适合招待宾客或与家人和朋友 聚会。
请品尝由工匠精心制作的“鱼包子和豆浆美人豆腐”。
[仅限午餐时间!]特别套餐》【春季】美人豆腐天妇罗豆浆套餐 3,000日元(含税)
非常适合招待宾客或与家人和朋友聚会。
请品尝由工匠精心制作的“鱼包子和豆浆美人豆腐”。
- 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 图片就是图片image is for reference only