Individual Kaiseki Dinner
個台会席
個台会席
【当日予約可】メインが選べる会席(個台) 宮崎牛ステーキ
全国和牛の中でも高い評価を誇る 宮崎牛 を贅沢にステーキで。
焼き上げた瞬間に広がる香ばしさと、口の中でほどける柔らかな肉質。
和牛の旨味と上品な脂の甘みを堪能いただける特別な一皿です。
【当日予約可】メインが選べる会席(個台) 近江牛しゃぶしゃぶ
宮崎牛の赤身ロースステーキがメインのスタンダードプラン。
宮崎牛の赤身ロース肉は適度なサシが入り、肉質はきめ細かく、やわらかい風味豊かな部位で、ステーキを食べるのにあたり、迷ったらおすすめできる部位です。
前菜や温菜も宮崎牛を使った、宮崎牛をしっかりと楽しめるコースになっております。
【当日予約可】メインが選べる会席(個台) 近江牛すき焼き
日本三大和牛のひとつ「近江牛」を使用した絶品すき焼きがメインのコースです。日本三大和牛のひとつ近江牛は、日本最古のブランド牛と言われています。肉質はやわらかで、特に脂の甘味が特長です。
そんな近江牛の肩ロースをすきやき専用の厚さにカットしご提供。近江牛のしっかりとした肉の旨味とすき焼きの甘辛い割下で、極上のすき焼きに仕上がります。その他にも、宮崎牛を使った前菜や温菜など、日本の和牛を存分にお楽しみいただけます。
宮崎牛フィレとサーロインステーキ食べ比べ会席
宮崎牛ステーキで極上の贅沢を味わいませんか？宮崎県が誇るこの和牛は、豊かな自然で育まれた肉質の良さが際立ち、霜降りの美しさと濃厚な旨味が特徴です。じっくり焼き上げたステーキは、外は香ばしく、中はジューシーでとろけるような食感。特別なひとときにぴったりの一品です。
飲み放題プラン
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