這道海鮮飯選用大量魷魚、整蝦、貽貝和蛤蜊，用特製海鮮飯高湯逐粒烹製而成。濃鬱的墨魚汁風味和海鮮的鮮美滋味完美鎖住，最後呈現出色澤濃鬱、色澤烏黑的海鮮飯。

*圖片所示為雙人份。

*接受雙人份及以上訂單。

這道蒜蓉辣椒菜餚，搭配鹹香的塞拉諾火腿和新鮮蘑菇，散發著精緻的歐式風味。建議佐以法國麵包。

這款沙拉選用新鮮多彩的蔬菜，蘸著熱氣騰騰的肉醬享用，辣椒的辛辣風味更添一絲刺激。它也是一道完美的清口菜。

這道暖心開胃菜選用當季的芒甘吉辣椒，填入香草醃製的豬肉餡，裹上薄薄的麵糊後油炸而成。搭配濃鬱的戈貢佐拉起司醬和清新的薄荷香氣，享受夏日清爽滋味。

這道冰西班牙湯，以鮮亮的紅番茄為特色，配上鮮嫩甘甜的章魚和新鮮黃瓜。是一道廣受歡迎的夏季菜餚。

時令蔬菜開胃菜，選用鹿兒島縣當季色彩鮮豔的甜椒，烤至完美，再佐以鮮美的鳳尾魚。

這道海鮮飯以龍蝦、帶頭蝦、雞肉、蛤蜊和貽貝熬製的特製高湯為底，加入洋蔥、番茄、橄欖油和辣椒粉，再用生米烹製而成。它食材豐富，融合了來自海洋和山區的精華。

*圖片所示為雙人份。

*接受雙人份及以上訂單。

一道用卡塔伊夫酥皮製作的酥脆焗烤菜餚。

這道絕妙的菜餚將蓬鬆的新馬鈴薯、融化的卡門貝爾乳酪，以及新鮮奶油和培根的鹹香完美融合。

這道菜選用當季鰹魚，用稻草烤至完美，淋上日式醬汁，散發柑橘香氣，令人神清氣爽，彷彿春風拂面。

這道用青豆和豆漿熬煮的濃湯口感順滑，上麵點綴著時令蔬菜和五花肉培根。這是一道象徵萬物復甦的春季濃湯。

這道蒜蓉蒜蓉醬油豐富，浸透了蝦湯。

濃鬱的蒜香和鮮美的蝦肉定會讓您食慾大增。建議搭配法國麵包食用。

一款開放式三明治，內含嫩豬肉、酪梨醬和起司。

搭配香氣四溢的傑克丹尼威士忌醬汁享用更佳。

「Tapas」是一種西班牙式的吃法，用排列整齊的小盤子盛放各種食物。
今天的Tapas請見黑板。

最好的西班牙火腿

Ajillo 是指用名為「Cazuela」的陶罐燉煮大蒜和橄欖油的統稱，這也是餐廳名稱的由來。請將麵包浸泡在食材的美味中，直到最後一口都盡情享受。

用大量的蝦子、魚、貝類、豬肉、雞肉、蘑菇和蔬菜，加上龍蝦湯調味而成的奢華菜餚。
這是我們最受歡迎的海鮮飯，用大號海鮮飯鍋烹製而成。

用在明石附近海域捕撈的明石章魚製作的海鮮飯。
我們以這道濃鬱美味的菜餚為傲，它採用我們引以為傲的龍蝦高湯和番茄醬汁，用文火慢燉而成。
請盡情享用！

我們推薦新鮮魷魚肉、魷魚墨和番茄醬製成的海鮮飯。