“タパス”小さな皿を並べて色々つまむのがスペイン流。
本日のタパスは黒板をご覧ください。

スペイン産の最高級生ハム

店名の由来ともなった土鍋“カスエラ”を用いた、ニンニクオリーブオイル煮の
総称がアヒージョです。食材の旨味をパンに浸して最後までお召し上がりください。

海老や魚や貝類、豚肉や鶏肉、キノコ、野菜などをふんだんに使ったオマール海老の出汁の効いた贅沢な逸品。
大きめのパエリアパンで豪快に仕上げる当店一番人気のパエリアです。

近海、明石の海で獲れる『明石蛸』を使用したパエリア。
当店自慢のオマール海老の出汁とトマトソースでじっくり煮込んだ明石蛸で焼き上げる濃厚で旨味たっぷりの自信作です。
どうぞご賞味ください！

新鮮なヤリイカの身と墨、トマトを煮込んだソースで作る
当店お薦めのパエリアです。