코스 일람
구조와 천부라, 히요시 돼지의 두유 냄비
회식·접대·얼굴 맞추기 등, 소중한 모임의 식사에 준비했습니다.
생선의 구조와 천부라에 히요시 돼지의 두유 냄비를 붙입니다.
【히요시 돼지의 두유 냄비】 단맛이 있는 부드러운 서리 내림이 특징인 히요시 돼지와 우오만 비전의 부드러운 두유 국물의 궁합은 발군. 맛을 듬뿍 낸 국물로 끝까지 맛볼 수 있습니다.
구조와 천부라, 오미규의 스키야키 고선
회식·접대·얼굴 맞추기 등, 소중한 모임의 식사에 준비했습니다.
생선의 구조나 천부라에 오미규의 스키야키 냄비를 붙입니다.
【오미규의 스키야키 소나베】
일본뿐만 아니라 세계적으로도 유명한 오미규. 오미 쇠고기에 맞게 조정된 묘미가 효과가 있는 자가제의 할하로 끓이는 극상의 일품.
《음료 뷔페 첨부》해물 배 듬뿍과 돼지의 도판구이의 명물 도미메 코스 ￥5,000
【오리노후나모리】시장 직송에서의 구입이나 전문의 바이어가 눈에 띄는 엄선 생선을 사용. 도미메시】 흙냄비로 두근두근에 찐 향기로운 도미와 비전을 내어 통통하 게 끓인 쌀의 맛은 바로 절품.
《음료 무제한 포함》우오만 만끽 코스
극상의 오미규의 스키야키, 호평을 받고 있는 「궁극의 새우 마요」나, 우오만 명물!
《음료 무제한 포함》우오만 접시 화분 코스 ◆구조 3종, 명물의 도미메시 등을 즐길 수 있다
바다와 산의 행운을 호쾌하게 담은 접시 그릇(사와치)으로 건배!선어의 구조에 가늘어 감겨, 젓가락의 그릇을 둘러싼 물고기가 맛있는 오만 자랑의 코스 요리입니다.
우오만의 생선은, 시장 직송에서의 구입이나 전문의 바이어가 눈에 띄는 엄선 생선을 사용.소재 그대로의 신선한 구조를 즐길 수 있습니다
《음료 무제한 첨부》여름 한정 ◆스키 냄비 코스 ◆채 떨어뜨리고, 鱧の天麩羅, 鱧すき鍋을 즐길 수 있는 ￥7,800
가족·친구·회식 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
전국 톱 클래스의 어획량을 자랑하는 도쿠시마산 배. 영양분이 풍부하고 자연 풍부한 기이수도가 흐르는 해역에서 잡히는 배는 품위있는 지방이 풀어, 가죽에 짙은 맛이 있는 일급품.
《요리만》우오만 접시 그릇 코스 ◆구조 3종, 명물의 도미메시 등을 즐길 수 있다
바다와 산의 행운을 호쾌하게 담은 접시 그릇(사와치)으로 건배!선어의 구조에 가늘어 감겨, 젓가락의 그릇을 둘러싼 물고기가 맛있는 오만 자랑의 코스 요리입니다.
우오만의 생선은, 시장 직송에서의 구입이나 전문의 바이어가 눈에 띄는 엄선 생선을 사용.소재 그대로의 신선한 구조를 즐길 수 있습니다
《요리만》우오만 만끽 코스 ◆구조 5종, 오미규 스키야키, 도미메시 등을 만끽
극상의 오미규의 스키야키, 호평을 받고 있는 「궁극의 새우 마요」나, 우오만 명물!
《요리만》여름 한정 ◆스키 냄비 코스 ◆배 낙하, 鱧の天麩羅, 鱧スキ鍋을 즐길 수 있는 ￥6,000
가족·친구·회식 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
전국 톱 클래스의 어획량을 자랑하는 도쿠시마산 배. 영양분이 풍부하고 자연이 풍부한 기이수도가 흐르는 해역에서 잡히는 배는 품위있는 지방이 풀어, 피부에 진한 맛이 있는 일급품. 여름의 풍물시 「뱃」의 쫄깃쫄깃한 섬세한 식감을 꼭 이 기회에.
