“私人房间”最多可容纳 8 人 - 可用于娱乐或家庭会议。

适合小团体的现代“桌席”——即使是一个人也可以轻松使用的桌席一字排开。

“Uoman 的鱼绝对不一样！”我们想让顾客微笑。新鲜海鲜从全国各地渔港直达
Uoman通过自己独特的路线采购食材，从北部的北海道网走渔港到南部的熊本县天草渔港。我们的食材员工和主厨亲自拜访当地渔港和市场，评估和购买最好的鱼，然后直接运送给我们。

我们采购时令食材，让您享受日本特有的季节感和食材本来的美味。了解食材的厨师会仔细观察当天购买的鱼、肉、时令蔬菜的表情，将其转化为能充分发挥食材精华的菜肴。

[午餐乌曼特别套餐〈需要预约〉]
仅限午餐时间！一点一点享受我们著名的健康豆浆火锅和时令风味。
这是一道推荐给午餐聚会和女性聚会的优雅套餐。

[国产牛沙朗今城烧]
“今城烧”是大阪府高槻市的传统工艺品。
今城烧是用含有大量铁的粘土制成的，当加热到极高的温度时，它会发出美味的“滋滋”声和蒸汽，就像铁板一样。
这是一道身临其境的菜肴，您不仅可以用舌头，还可以用眼睛和耳朵来享受。

自制温豆腐
使用北海道十胜产的丰政大豆手工制作的豆腐。
“丰正”的特点是微甜、优雅的味道和风味。将精心压榨的浓郁豆浆与天然卤水混合。只有新鲜制作时才能享受到的顺滑浓郁的味道。大豆的甜香充满口腔。
★我们将在收到您的订单后进行制作。

每个季节都会举办农场直供交易会
我们提供经过产地验证的正宗风味以及只有特价才能品尝到的时令食材！菜单多种多样，包括使用直送的新鲜鱼和当地蔬菜制成的菜肴、当地特有的当地菜肴以及根据捕鱼季节而定的时令食材制成的菜肴。详情请参阅菜单。

当地酒约50种。
从全国各地订购约50种乌曼引以为豪的当地酒！
我们有丰富的产品阵容，可以让您以多种方式享受它，例如点您最喜欢的酒、比较饮料或与食物搭配。

乌曼清酒是衬托出菜肴风味的无名英雄。
尤其适合搭配美味的时令鱼类。清酒中米饭的甜味更加衬托出鱼的味道。