![[官方]日式包廂 Uoman西梅田總店 - 大阪梅田/居酒屋](https://media.esprot.cloud/images/GGSMODT96WB7uNIapgRR/4pBFMm0894PxjoYy1XD0/a680356d0c1f4e9fb4db8bf56b95b4fb.svg)
Seasonal Kaiseki (Spring)
季節性懷石料理（春季）
◆◆◆ 春魚懷石料理套餐◆◆◆
限4月【保證包廂】國產竹筍套餐12,000日圓（含稅）
這是一個可以品嚐到以多種方式烹調的竹筍的春天風味的豪華套餐。從開胃菜到米飯，餐廳提供各種時令菜餚，巧妙地利用了時令食材和竹筍的質地和香氣。
尤其是蛤蜊筍清湯、近江牛肉筍壽喜鍋等菜餚，更是優雅與奢華的絕妙組合。
這是一頓能讓您用所有感官享受春天到來的懷石料理。
◆包廂保證【春季懷石料理】黑毛與牛夏多布里昂牛排10,000日圓（含稅）
夏多布里昂牛排是日本黑毛牛肉的一種，被稱為神秘的部位和極致的紅肉。
利用春天的味道和時令食材，Uoman 的廚師將準備一場至尊盛宴。
在重要的商務招待場合請享用此菜。
◆保證包廂【春懷石】鯛魚新海藻壽喜鍋小鍋8,000日圓（含稅）
這是一個可品嚐春季當季食材的奢華味道的優雅套餐。
前菜有竹筍、櫻花蝦、螢火蟲魷魚等豐富多彩的春季風味，主菜是鯛魚和新海藻的壽喜鍋，鯛魚的鮮味和鯛魚的香氣達到了絕妙的平衡。
這是一道華麗而令人滿意的菜餚，讓您優雅地享受春天的味道。
【適合迎送會】春懷石～京都日吉豬肉豆漿火鍋～ 6,000日圓（含稅）
我們提供利用季節色彩和日本風味 的迷你懷石料理。主菜是使用品牌豬肉京都日吉豬肉製成的豆漿火鍋。
醇厚濃鬱的豆漿湯與淡路洋蔥、櫸樹、水菜、豆腐等完美結合，創造出了一道能讓您享受到豬肉天然鮮味的深厚菜餚。
【適合招待或商務聚餐】菜懷石（春季）～近江牛豆漿火鍋～8000日圓（含稅）
我們提供利用季節色彩和日本風味的迷你懷石料理。特別推薦使用日本三大和牛之一的近江牛，以醇厚濃鬱的豆漿湯底烹調的豆漿火鍋。
加入淡路洋蔥、櫸樹、水菜、豆腐等，帶出了食材的鮮味，是一道醇厚而深沉的菜餚。
