日間包間 うおまん 西梅田總店

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課程詳情

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推薦

◆包廂保證【夏日懷石】日本黑毛牛夏多布里昂懷石12,000日圓(含稅)

夏多布里昂(Chateaubriand)是一種黑色和牛,被稱為幻影部位和終極瘦肉。
烏曼的廚師使用暴露在仲夏陽光下的時令食材烹調終極懷石料理。
請試一試。

  • 8
  • ¥12,000 JPY

課程內容

開胃菜:梅干海鰻、海膽養老豆腐、軟煮小章魚、煮秋葵、花椒烤青花魚
冬瓜純齋湯凍、鮭魚子、洋蔥玉米、新城、醋瓜、烤淘金
碗:毛豆真長、爽口湯(白烤鰻魚、烤茄子、針薑、柚子)
Zosato、半熟海鰻、真正的鮪魚、條紋竹莢魚、裝飾套裝
烤鱸魚和萬願寺辣椒奶油檸檬烤
搭配:炸鴨茄子和蝦夾天婦羅湯
強配:烤黑毛牛夏多布里昂
岩鹽、芥末、柚子醬
米飯:鯛魚飯、醃菜、紅湯
水產品 時令甜點

菜單內容可能會根據庫存情況而變化

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東西的個數

8

可用人數

2 或更多

參觀時間

11:00〜20:00

預約截止時間

在 3 天前 22:00 之前預訂

課程開設時間

120 分鐘

課程時長

2024-06-01〜2024-08-31

Plan

  • ◆包廂保證【夏日懷石】日本黑毛牛夏多布里昂懷石12,000日圓(含稅)

    夏多布里昂(Chateaubriand)是一種黑色和牛,被稱為幻影部位和終極瘦肉。
    烏曼的廚師使用暴露在仲夏陽光下的時令食材烹調終極懷石料理。
    請試一試。

  • 所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 圖片就是圖片image is for reference only
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  • 所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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