課程詳情

◆包廂保證【春季懷石料理】黑毛與牛夏多布里昂牛排10,000日圓(含稅)
夏多布里昂牛排是日本黑毛牛肉的一種,被稱為神秘的部位和極致的紅肉。
利用春天的味道和時令食材,Uoman 的廚師將準備一場至尊盛宴。
在重要的商務招待場合請享用此菜。
- 10
- ¥10,000 JPY
課程內容
開胃菜:竹筍炒西蘭花、櫻花蝦炒油菜花炒芥末、鰹魚炒酒糟
蛋捲,豌豆,百合花瓣根
螢火蟲魷魚佐芝麻豆腐
湯:九十九里濱蛤蜊及竹筍清湯
花筋、嫩枝、樹芽
生魚片,藍鰭鮪魚,條紋竹莢魚,鯛魚配海膽,完整裝飾
陶器:用櫻葉烤製的日本馬鮫魚、用竹皮烤製、染色和加工
羅馬花椰菜 印加人的覺醒
什錦菜:海藻鹽檸檬炸蝦
強項:黑毛和牛的夏多布里昂牛排
丹波里南辣椒、淡路洋蔥、調味料、醬油
米飯:鯛魚飯
湯品:紅味噌湯、金針菇、三葉草
三種時令泡菜拼盤
甜點:抹茶費南雪
菜單可能會根據供應情況而變化

東西的個數 | 10 |
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可用人數 | 2 或更多 |
參觀時間 | 11:00〜20:00 |
預約截止時間 | 在 3 天前 22:00 之前預訂 |
課程開設時間 | 120 分鐘 |
課程時長 | 2025-03-01〜2025-05-31 |
Plan
◆個室確約【春会席】 黒毛和牛シャトーブリアンステーキ 10,000円(税込) ◆包廂保證【春季懷石】黑毛與牛夏多布里昂牛排10,000日圓(含稅)
夏多布里昂牛排是日本黑毛牛肉的一種,被稱為神秘的部位和極致的紅肉。
利用春天的味道和時令食材,Uoman 的廚師將準備一場至尊盛宴。
在重要的商務招待場合請享用此菜。¥10,000JPY
- 所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 圖片就是圖片image is for reference only
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請品嚐由本店工匠精心製作的「魚滿松花堂、豆漿高湯美人豆腐」。
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請您品嚐本店工匠精心製作的「魚滿松花堂京都日吉豬肉豆漿火鍋」。
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◆包廂保證【夏日懷石料理】黑毛與牛夏多布里昂牛排 10,000日圓(含稅)
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僅限夏季【保證包廂】夏季豪華懷石料理套餐15,000日圓(含稅)
我們準備了盛宴,充滿了夏季的美味,包括時令的星鰻、方頭魚、最優質的黑毛和牛夏多布里昂牛排、黑鮑魚和藍鰭金槍魚。
共九道菜品,讓您用五種感官盡情享受。清涼高品質的夏日時光。
歡迎您隨時在本店舉辦特別的商務招待、紀念日或與親人一起用餐。
- 所有顯示的價格均包含日本消費稅。All displayed prices include Japanese consumption tax.
- 圖片就是圖片image is for reference only