日式包间 うおまん 西梅田总店

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◆保证包间【夏日怀石料理】德岛产星鳗寿喜烧小锅8000日元(含税)

以夏季的美味星鳗为主打菜,提供清爽的开胃菜、半熟星鳗、美味的凤尾纸烤星鳗等时令菜肴。主菜是德岛县产的星鳗寿喜烧,配以清爽的柚子胡椒调味。从最后的鲷鱼饭到抹茶费南雪,这是一顿可以用五种感官享受夏日美味的怀石料理。

  • 10
  • ¥8,000 JPY

课程内容

[开胃菜]

  1. 冬瓜虾冻(柚子丝)
  2. 海鳗配梅子(mittsuba)
    1.玉米豆腐(枸杞、芥末)
  3. 豉菜醋(秋葵、山药、生姜)
  4. 鱿鱼配海胆
    [刺身]
    煮海鳗、蓝鳍金枪鱼、竹荚鱼及全套配菜
    【陶器】
    烤鲈鱼用纸包裹,配以酱油醋汁(万愿寺、南瓜、竹叶草)
    [菜肴]
    炸鳗鱼和加茂茄子、天妇罗汤、枫糖面筋
    [主菜]
    德岛县海鳗寿喜烧(丹波姬菇、淡路洋葱、水菜、葛生鱼片、豆腐、柚子辣椒)
    【米】
    鲷鱼饭
    [龙湾]
    红汤,金针菇,三叶
    [泡菜]
    三种时令菜肴拼盘
    【甜度】
    抹茶费南谢尔

菜单项目可能会根据供应情况而变化

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东西的个数

10

可用人数

2 或更多

参观时间

11:00〜20:00

预约截止时间

在 3 天前 22:00 之前预订

课程开设时间

120 分钟

课程时长

2025-06-01〜2025-08-31

Plan

  • ◆保证包间【夏日怀石料理】德岛产星鳗寿喜烧小锅8000日元(含税)

    以夏季的美味星鳗为主打菜,提供清爽的开胃菜、半熟星鳗、美味的凤尾纸烤星鳗等时令菜肴。主菜是德岛县产的星鳗寿喜烧,配以清爽的柚子胡椒调味。从最后的鲷鱼饭到抹茶费南雪,这是一顿可以用五种感官享受夏日美味的怀石料理。

  • 所有显示的价格均包含日本消费税。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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