Seasonal Kaiseki (Spring)

계절회석(봄)

【봄 회석】계절 식재료를 듬뿍 사용한 추천 회석!

봄의 호화 회석~5대 미각을 맛보는 호화~ 15,000엔(부가세 포함)

죽순이나 벚꽃 새우, 참나무, 산채 등 봄의 은혜를 곳곳에 흩어진 계절 회석.
책상 토로와 붉은 몸을 포함한 조리나, 달콤한 도미의 유채 버터 구이, 오미규의 두유 냄비까지,
제철과 사치를 맛보는 화려한 한때를 즐겨 주세요.

흑모 일본 소 샤토 브리안의 봄 회석 10,000엔(부가세 포함)

죽순이나 벚꽃 새우, 도미 사쿠라바 스시 등 봄의 색채가 풍부한 전채에, 본상어・스트라이프・도미의 조리, 鰆의 유채 버터 구이를 준비.
강건에는 흑모 와규 샤토브리안 스테이크를 사치스럽게, 도미밥과 말차의 단맛까지 맛보는, 특별감 넘치는 봄 회석입니다.

구주 구리 가나와 도미의 스키 샤브 코나베의 봄 회석 8,000엔(부가세 포함)

죽순이나 벚꽃 새우, 참나무 등 봄을 말하는 제철 식재료를 물들여 풍부하게 담아, 본고무・무늬・도미의 조리나, 鰆의 유채 버터 구이를 준비.
구주쿠리하마산 참나무와 도미의 스키샤브를 주역으로, 도미밥과 말차의 단맛까지, 봄의 맛을 만끽하는 화려한 회석 요리입니다.

【채회석(봄)】「일본 3대 와규」오미규의 두유 냄비 8,000엔(부가세 포함)

죽순이나 벚나무 새우 등 봄의 미각을 담은 전채에 책상을 포함한 조리, 젓채 제철 생선의 천국을 준비.
강간에는 「일본 삼대 와규」오미규의 두유 냄비, 〆는 도미밥과 계절의 디저트까지, 봄을 맛보는 회석 요리입니다.

【채회석(봄)】 교토 히요시 돼지의 두유 냄비 6,000엔(부가세 포함)

제철 순순이나 벚꽃 새우를 비롯해 봄의 미각을 물들여 풍부하게 담은 「봄의 아야 회석」.
본상어의 조리나 텐베라, 교토 히요시 돼지의 두유 냄비, 도미 밥까지,
계절감과 맛을 소중히 한 봄 한정의 회석 요리입니다.

표시된 가격은 모두 일본의 소비세를 포함합니다.All displayed prices include Japanese consumption tax.

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Celebrations and memorial services

축하・법요

삶의 고비 축하에

축회석 이미지

축회석 마사(미야비) 6,000엔(부가세 포함)

추억의 시간을 장식하는 축제를 세심한 배려로 도와드립니다

축회석 금(니시키) 10,000엔(부가세 포함)

추억의 때를 물들이는 우아한 자리와 축연에 꽃을 돋우는 요리.
양가의 친절을 세심한 배려로 도와드립니다.

표시된 가격은 모두 일본의 소비세를 포함합니다.All displayed prices include Japanese consumption tax.

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Large platter banquet

플래터 연회

명물 두유 냄비와 제철 맛을 모두 만끽.

【음료 무제한 첨부】계절의 연회 플래터 코스~재회를 축하하는, 제철의 대접을 둘러싸고~7,000엔

히요시 돼지의 맛을 두유 국물로 부드럽게 맛보는 봄 한정 플래터 코스.
전채와 조리, 양물을 플래터에서 즐기고, 메인은 히요시 돼지의 두유 냄비와 손을 잡고 사누키 우동으로 마무리합니다.
느긋하게 대화를 즐길 수 있는 내용으로, 동창회나 오랜만의 모임에 추천의 코스입니다.