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연회 코스
소중한 모임에
구조와 천부라, 히요시 돼지의 두유 냄비
회식·접대·얼굴 맞추는 등 소중한 모임의 식사에.
생선의 구조와 천부라에 히요시 돼지의 두유 냄비를 붙입니다.
【히요시 돼지의 두유 냄비】 단맛이 있는 부드러운 서리 내림이 특징인 히요시 돼지와 우오만 비전의 부드러운 두유 국물의 궁합은 발군. 맛을 듬뿍 낸 국물로 끝까지 맛볼 수 있습니다.
구조와 천부라, 오미규의 스키야키 고선
회식·접대·얼굴 맞추는 등 소중한 모임의 식사에.
생선의 구조나 천부라에 오미규의 스키야키 냄비를 붙입니다.
【오미규의 스키야키 소나베】
일본뿐만 아니라 세계적으로도 유명한 오미규. 오미 쇠고기에 맞게 조정된 묘미가 효과가 있는 수제의 할하로 볶아 올리는 극상의 일품.
【낮 한정】 구조와 천부라
전국의 어협으로부터 직송으로 매입 하는 신선한 구조와 천부라도 즐길 수 있는 어선.
【낮 한정】오리와 천부라 미인 콩 토미고젠
전국의 어협으로부터 직송으로 매입하는 신선한 구조와 천부라도 즐길 수 있는 어선에, 교토에서도 인기의 미인 두부를 붙입니다. 특제 두유 국물의 냄비로 맛보십시오.
【낮 한정】스시 8관 미인 콩 토미노젠
우오만 자랑의 해물을 스시로 제공. 교토에서도 인기의 미인 두부를 특제 두유 국물의 냄비로 맛보세요.
【낮 한정】스시 8관 천부라 진
우오만 자랑의 해물을 스시로 제공. 새우와 제철 야채의 천부라를 붙입니다.
