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課程詳情

【保證榻榻米房間/僅限晚餐】九十九里蛤蜊和近江牛純米酒糟湯火鍋（附無限量暢飲）

【保證榻榻米房間/僅限晚餐】
春暖花開！讓您充分享受春天到來的、廚師引以為傲的豪華特別懷石料理。
使用以吉野方式烹調的天然九十九里蛤和美味的春蛤製成的鍋巴菜餚。
您可以在純米酒糟湯火鍋中享用日本三大和牛之一的近江牛肉和新鮮的春季蔬菜。
對於不喜歡酒味的人，我們將它改為壽喜燒。（需預約）
您可以在寬敞的空間內欣賞31樓的夜景。

10
¥10,000 JPY

課程內容

開胃菜：各式時令開胃菜
碗：使用九十九里天然蛤蜊製成的吉野式碗
油菜花和花瓣百合根
{生魚片} 三種魚和蔬菜的拼盤，完整的開胃菜
{烤菜} 醋漬明太子烤馬鮫魚
油炸食品：櫻花蝦和地瓜，油炸新鮮海藻，裝飾
《Daimono》近江牛肉和春季蔬菜純米酒糟湯火鍋
*可改為壽喜燒（需預約）
《餐食》蛤蜊飯
泡菜 - 兩種拼盤
紅味噌湯“Tomewan”
甜點：時令水果果凍

東西的個數	10
可用人數	2〜80人
參觀時間	17:30〜19:30
預約截止時間	在 3 天前 15:00 之前預訂
課程開設時間	120 分鐘
課程時長	2025-03-01〜2025-05-31
筆記	含無限量飲品請於三個工作天前下午 3 點前預訂。接受 2 人或以上的預訂。

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推薦
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春暖花開！讓您充分享受春天到來的、廚師引以為傲的豪華特別懷石料理。
使用以吉野方式烹調的天然九十九里蛤和美味的春蛤製成的鍋巴菜餚。
您可以在純米酒糟湯火鍋中享用日本三大和牛之一的近江牛肉和新鮮的春季蔬菜。
對於不喜歡酒味的人，我們將它改為壽喜燒。（需預約）
您可以在寬敞的空間內欣賞31樓的夜景。
¥10,000JPY
無限暢飲菜單
120 分鐘（最後的訂單: 30 分鐘前）
啤酒
瓶裝啤酒
燒酒
大麥 / 馬鈴薯（加冰 / 加水 / 加熱水）
酸的
各種
雞尾酒
各種
清酒
<冷酒、熱酒>
威士忌酒
金賓高球酒
葡萄酒
紅葡萄酒/白葡萄酒
汽水
烏龍茶、柳橙汁、蘋果汁等。
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無限暢飲菜單
120 分鐘（最後的訂單: 30 分鐘前）
啤酒
瓶裝啤酒
燒酒
大麥 / 馬鈴薯（加冰 / 加水 / 加熱水）
酸的
各種
雞尾酒
各種
清酒
<冷酒、熱酒>
威士忌酒
金賓高球酒
葡萄酒
紅葡萄酒/白葡萄酒
汽水
烏龍茶、柳橙汁、蘋果汁等。