60종류 이상의 프리미엄 뷔페

■ORDER BUFFET 오더 뷔페
오늘의 전문가를 좌석까지 가져옵니다.
일본의 장인에 의한 일품의 여러 가지를 즐겨주세요

・특선 니기리 스시 8관
・본상어 만들기 6관
· 연어 만들기 6 관
・일본 3대 와규 오미규 샤브샤브
・우오만 특제 해물 냄비
· 연어 버터 구이
・나베라멘
· 말차와 콩 토미 아이스 검은 꿀 가루

■OPEN COUNTER 오픈 카운터
天麩羅 (계절 튀김, 새우) / 미인 두부
스다치 가다랭이 등등 ...

■COLD 차가운 메뉴
해산물 카르파치오/로스트 비프 아와지 양파
가다랭이 타타키
반딧불과 죽순 식초 된장 야채 꽃과 얕은 매운 완화 운탄 두부의 빈 콩 첨가
훈제 연어 (베리 리프 새로운 옥수수) 닭 튀김 고기 샐러드로 만든 치즈 모듬 (카망베르 미모렛 훈제 치즈) 　　　
생햄과 아스파라거스 샐러드
훈제 연어와 아보카도의 부드러운 등 ...

■HOT 온채 메뉴
게의 찻잔 증
건너 게의 토마토 크림 소스 (카자렛체)
게 손톱 필라프
스페인풍 오믈렛
구운 돼지고기
무 포르치니
새우 튀김과 튀김 춘권
쇠고기 스튜

etc...

■LIVE KITCHEN 라이브 키친
앵거스 소의 스테이크와사비 간장

■DESSERT 디저트
나카노시마 바스크 치즈 케이크/토나베 푸딩/백도의 빵나코타
라즈베리와 코코넛 케이크 등 ...