ディナーコース
歓送迎会におすすめ
【歓送迎会に】＜飲み放題付き＞黒毛和牛会席(厳選部位の宮崎牛ステーキ)
宮崎牛ステーキで極上の贅沢を味わいませんか？宮崎県が誇るこの和牛は、豊かな自然で育まれた肉質の良さが際立ち、霜降りの美しさと濃厚な旨味が特徴です。じっくり焼き上げたステーキは、外は香ばしく、中はジューシーでとろけるような食感。シンプルな塩やわさびで楽しむのも良し、特製のソースで新たな味わいを発見するのも良し。特別なひとときにぴったりの一品です。宮崎牛ステーキで、贅沢な食体験をお楽しみください！
【歓送迎会に】＜飲み放題付き＞黒毛和牛会席(近江牛しゃぶしゃぶ)
贅沢なひとときを演出する近江牛のしゃぶしゃぶ。滋賀県で育まれたこの和牛は、きめ細やかな霜降りと豊かな風味が特徴。新鮮なお肉をさっとしゃぶしゃぶし、ポン酢やごまだれで楽しむことで、口の中でとろけるような食感を堪能できます。色とりどりの新鮮野菜とともに、心も体も満たされる至福の時間をお過ごしください。
【歓送迎会に】＜飲み放題付き＞黒毛和牛会席(近江牛すき焼き)
至福の味わい、近江牛のすき焼き。滋賀県が誇るこの和牛は、驚くほどの柔らかさとリッチな旨味が魅力です。特製の割り下で煮込まれたお肉は、甘辛い味わいが引き立ち、一口ごとに贅沢な美味しさが広がります。新鮮な野菜や豆腐と一緒に楽しむことで、さらに深まる味わい。大切な人と囲む、心温まるひとときを演出します。特別な日や大切な集まりに、ぜひ近江牛のすき焼きをご堪能ください！
宴会におすすめ
宮崎牛赤身とロースの肉会席
宮崎牛の赤身ロースステーキがメインのスタンダードプラン。
宮崎牛の赤身ロース肉は適度なサシが入り、肉質はきめ細かく、やわらかい風味豊かな部位で、ステーキを食べるのにあたり、迷ったらおすすめできる部位です。
前菜や温菜も宮崎牛を使った、宮崎牛をしっかりと楽しめるコースになっております。
日本三大和牛近江牛しゃぶしゃぶと宮崎牛の肉会席
日本三大和牛のひとつ近江牛は、日本最古のブランド牛と言われています。肉質はやわらかで、特に脂の甘味が特長です。
そんな近江牛の肩ロースを肉の味わいをダイレクトに楽しめるしゃぶしゃぶでご提供。胡麻ダレと特製ポン酢のシンプルな味わいが、さらに近江牛の肉質の良さと味わい深さを引き出します。その他にも、宮崎牛を使った前菜や温菜など、日本の和牛を存分にお楽しみいただけます。
日本三大和牛近江牛すき焼きと宮崎牛の肉会席
日本三大和牛のひとつ「近江牛」を使用した絶品すき焼きがメインのコースです。日本三大和牛のひとつ近江牛は、日本最古のブランド牛と言われています。肉質はやわらかで、特に脂の甘味が特長です。
そんな近江牛の肩ロースをすきやき専用の厚さにカットしご提供。近江牛のしっかりとした肉の旨味とすき焼きの甘辛い割下で、極上のすき焼きに仕上がります。その他にも、宮崎牛を使った前菜や温菜など、日本の和牛を存分にお楽しみいただけます。
