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コース詳細

【日本三大和牛を使用したしゃぶしゃぶ】宮崎牛ローストビーフ、近江牛しゃぶしゃぶなど　8品

日本三大和牛のひとつ近江牛は、日本最古のブランド牛と言われています。肉質はやわらかで、特に脂の甘味が特長です。
そんな近江牛の肩ロースを肉の味わいをダイレクトに楽しめるしゃぶしゃぶでご提供。胡麻ダレと特製ポン酢のシンプルな味わいが、さらに近江牛の肉質の良さと味わい深さを引き出します。その他にも、宮崎牛を使った前菜や温菜など、日本の和牛を存分にお楽しみいただけます。

¥8,000 JPY

コースの内容

◆肉前菜盛合せ
宮崎牛ローストビーフ　特製ネギ味噌ソース
宮崎牛名物ビフカツ　自家製スパイシーカレー風味ソース
本日のお肉料理
本日の料理長一品
季節のお野菜料理

◆温菜
宮崎牛の和風煮込み　季節の根菜と共に

◆スティック野菜
季節の野菜スティック　パプリカ　季節の人参　
季節の大根　サラダ南瓜　プチトマト　旬のお野菜　
塩　金山寺味噌　柚子胡椒クリームチーズ

◆メイン
近江牛しゃぶしゃぶ
白菜　
白葱　
季節のきのこ
春菊　
ゴマダレ　
ポン酢
紅葉卸　
葱

◆御飯
たまご掛け御飯
龍のたまご　出汁醤油

◆香の物
柚子大根

◆留椀
味噌汁　巻麩　
とろろ昆布

◆水物
瀬戸内レモンシャーベット

利用可能人数	2名様以上
来店時間	17:30〜21:00
予約期限	1日前の00:00までにご予約ください
コース提供時間	180分制
コース開催期間	通年
注意事項	お席の指定はできかねますので、ご了承ください。 ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。 ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

Plan

【日本三大和牛を使用したしゃぶしゃぶ】宮崎牛ローストビーフ、近江牛しゃぶしゃぶなど　8品
日本三大和牛のひとつ近江牛は、日本最古のブランド牛と言われています。肉質はやわらかで、特に脂の甘味が特長です。
近江牛の肩ロースを肉の味わいをダイレクトに楽しめるしゃぶしゃぶでご提供。胡麻ダレと特製ポン酢のシンプルな味わいが、さらに近江牛の肉質の良さと味わい深さを引き出します。
¥8,000JPY
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