【요도야바시역 도보 3분】나무와 빛을 능숙하게 얽힌 상질의 공간에서 흑모와규를
06-6209-2941
정기휴일 :일, 토, 공휴일
저녁 코스
【환송 영회에】＜무료 음료 포함＞구로모와규 회석(엄선 부위의 미야자키 소 스테이크)
미야자키 쇠고기 스테이크로 최고의 호화를 맛보지 않겠습니까? 미야자키현이 자랑하는 이 와규는, 풍부한 자연에서 자란 육질의 장점이 두드러져, 서리 내림의 아름다움과 농후한 맛이 특징입니다. 차분히 구운 스테이크는 밖은 고소하고, 안은 육즙으로 녹는 식감. 심플한 소금이나 와사비로 즐기는 것도 좋고, 특제 소스로 새로운 맛을 발견하는 것도 좋다. 특별한 순간에 딱 맞는 일품입니다. 미야자키 쇠고기 스테이크로 호화로운 음식 체험을 즐기세요!
【환송 영회에】＜무료 음료 포함＞흑모 와규 회석(오미규 샤브샤브)
사치스러운 한때를 연출하는 오미규의 샤브샤브. 시가현에서 자란 이 와규는 섬세한 서리 내림과 풍부한 풍미가 특징. 신선한 고기를 살짝 샤브샤브 해, 폰즈나 참깨로 즐기는 것으로, 입안에서 녹는 식감을 즐길 수 있습니다. 다채로운 신선한 야채와 함께 마음도 몸도 채워지는 행복의 시간을 보내십시오.
【환송 영회에】＜무료 음료 포함＞구로모와규 회석(오미규 스키야키)
행복의 맛, 오미규의 스키야키. 시가현이 자랑하는 이 와규는 놀라울 정도의 부드러움과 풍부한 맛이 매력입니다. 특제의 분할 아래에서 삶은 고기는 달콤한 맛이 돋보이며 한입마다 호화스러운 맛이 퍼집니다. 신선한 야채와 두부와 함께 즐기는 것으로 더욱 깊어지는 맛. 소중한 사람과 둘러싸는, 마음 따뜻해지는 한때를 연출합니다. 특별한 날이나 소중한 모임에, 꼭 오미규의 스키야키를 즐겨 주세요!
미야자키 쇠고기 붉은 고기와 로스의 고기 회석
미야자키 쇠고기의 아카미 로스 스테이크가 메인의 스탠다드 플랜.
미야자키 소의 적신 로스 고기는 적당한 사시가 들어가, 육질은 세밀하고, 부드러운 풍미 풍부한 부위로, 스테이크를 먹는데 있어서, 헤매면 추천할 수 있는 부위입니다.
전채나 온채도 미야자키규를 사용한 미야자키규를 제대로 즐길 수 있는 코스가 되어 있습니다.
일본 삼대와규 오미규 샤브샤브와 미야자키규 고기회석
일본 삼대 와규의 하나인 오미규는 일본에서 가장 오래된 브랜드 소라고 알려져 있습니다. 육질은 부드럽고 특히 지방의 단맛이 특징입니다.
그런 오미규의 어깨 로스를 고기의 맛을 다이렉트로 즐길 수 있는 샤브샤브로 제공. 참깨 달레와 특제 폰즈의 심플한 맛이, 오미규의 육질의 장점과 맛 깊이를 끌어냅니다. 그 외에도 미야자키 소를 사용한 전채와 온채 등 일본의 와규를 마음껏 즐길 수 있습니다.
일본 삼대와규 오미규 스키야키와 미야자키규 고기회석
일본 3대 와규의 하나 「오미규」를 사용한 일품 스키야키가 메인 코스입니다. 일본 삼대 와규의 하나인 오미규는 일본에서 가장 오래된 브랜드 소라고 알려져 있습니다. 육질은 부드럽고 특히 지방의 단맛이 특징입니다.
그런 오미규의 어깨 로스를 스키야키 전용의 두께에 컷 해 제공. 오미규의 제대로 된 고기의 맛과 스키야키의 달콤한 할인으로, 최상의 스키야키로 완성됩니다. 그 외에도 미야자키 소를 사용한 전채와 온채 등 일본의 와규를 마음껏 즐길 수 있습니다.
