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お寿司をソムリエが厳選したワインと共に。ワインの違いを味わいながらお寿司とのマリアージュを楽しめます。塩水雲丹といくらをつかった贅沢ひとくち丼を加えたプレミアムなコース。生春巻の前菜からはじまり、白身の握り、贅沢ひとくち丼、本まぐろ食べ比べ、変わり寿司、握り寿司、巻き寿司から茶碗蒸しへ…考え抜かれた順番でお出しする多彩で贅沢なお寿司に気の利く逸品の揃ったコースでゆったりと。
・ワインのアミューズ〈和風生春巻き〉+ソムリエ厳選シャンパーニュ・白の三貫+ソムリエ厳選 爽快な白ワイン・塩水雲丹といくらの贅沢ひとくち丼・本まぐろ食べ比べ+ソムリエ厳選 濃厚フルーティーな白ワイン・変わり三貫・茶碗蒸し・華美の彩三貫+ソムリエ厳選 後味すっきり辛口の白ワイン
※仕入れの都合により、一部メニューが変更となる場合がございます。※苦手な食材、アレルギーなどありましたらご予約時にお申し付けください。
15品
1名様以上
17:00〜21:30
2023/12/01以降
※コースの当日キャンセル・人数減の場合には、お料理代を全額ご負担いただきます。あらかじめご了承ください。
酒肴も充実。揚げたてのカキフライや、ほっと落ち着く茶碗蒸しと共に、本鮪をはじめとした握り7貫をご堪能いただけます。食後は抹茶アイスで、さっぱりと。
メインのお寿司は本鮪中トロをはじめとした握り7貫。酒肴は人気の魚料理が勢ぞろい。当店の人気商品を集めたおすすめコースです。
お寿司はもちろん。のどぐろ、黒毛和牛シャトーブリアン等、多彩な味わいをお楽しみいただけます。大切会食やご褒美に贅を尽くしたコースです。
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