清酒釀酒廠餐廳 白鹿クラシックス 西宮店

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課程一覽

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雅:專為家庭聚會、追思會等場合準備的懷石料理。

非常適合家庭和朋友聚會。

另有暢飲套餐可選(1650日圓或2200日圓)。

*需提前預約。 *尖峰時段可能設有時間限制。

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適用於會議和各種慶典…特別懷石料理課程 輝燒

請將此空間用於會議及其他各種用途。

另有暢飲套餐可選(1,650日圓或2,200日圓)。

*需提前預約。 *尖峰時段可能設有時間限制。

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鰻魚壓制壽司、天婦羅和100%蕎麥麵

這是僅限線上預訂的特別套餐,其中包括備受期待的「天婦羅和100%蕎麥麵」套餐,以及壓制鰻魚壽司。

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歡迎宴和告別宴推薦:京都日吉豬肉純米糠湯火鍋和100%蕎麥麵套餐

我們的招牌菜是酒糟湯,這道菜的秘方自本店創立之初便已傳承,採用酒廠直接送來的酒糟熬製而成。肥美多汁的京都日吉豬肉與酒糟湯完美搭配,濃鬱甘甜的酒糟湯底更是錦上添花,成就了一鍋令人回味無窮的美味火鍋。

提前預訂即可享有暢飲套餐(1,650日圓或2,200日圓)。

尖峰時段可能設有用餐時間限制。

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歡迎宴會和告別宴推薦:近江牛肉純米糟湯火鍋和100%蕎麥麵套餐

我們為您奉上近江牛的內腿肉,它是日本三大和牛品種之一。我們特意選用A4級牛肉,使其擁有細膩的油花和恰到好處的低脂口感。

佐以用358年歷史的白鹿酒糟熬煮的日式高湯,風味更佳。另加費用即可享有暢飲套餐(1,650日圓或2,200日圓)。

*需提前預約。 *尖峰時段可能設有用餐時間限制。

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色彩繽紛的時令蔬菜和天婦羅,100%蕎麥麵條

酥脆新鮮的天婦羅搭配爽滑的蕎麥麵,堪稱絕配。現在正是品嚐當季食材的最佳時機。另加費用可選擇暢飲套餐(1,650日圓及2,200日圓)。 *需提前預約。

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歡迎與告別宴會推薦:京都鴨肉火鍋和100%蕎麥麵套餐

京都鴨是山城農產公司生產的雜交鴨的品牌名稱。盡情享用其美味的肉質吧!

另加費用可享暢飲套餐(1,650日圓或2,200日圓)。需提前預約。

尖峰時段可能設有時間限制。

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歡迎宴會和告別宴推薦:京都日吉豬肉豆漿火鍋和100%蕎麥麵套餐

這款秘製豆漿湯底,精心熬製,口感醇厚濃鬱。湯底融入了京都日吉豬肉的鮮美肥美,更加濃縮,確保您能品嚐到每一滴的美味。

提前預約即可享有暢飲套餐(1,650日圓或2,200日圓)。

尖峰時段可能設有時間限制。

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歡迎宴會和告別宴推薦:近江牛肉豆漿火鍋和100%純蕎麥麵套餐

我們為您奉上近江牛的內腿肉,近江牛是日本三大和牛品牌之一。我們特意選用A4級牛肉,以達到完美的油花分佈和細膩不油膩的口感。佐以我們秘製的豆漿湯底,風味更佳。

另加1,650日圓或2,200日圓即可暢飲。

*需提前預約。 *尖峰時段可能設有用餐時間限制。

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歡迎及歡送宴會推薦:京都日吉豬肉壽喜燒及100%蕎麥麵套餐

我們招牌壽喜燒高湯,口感清甜,與肥美多汁的京都日吉豬肉堪稱絕配。隨著湯汁收濃,您可以細細品味湯底由清淡逐漸變得濃鬱醇厚的微妙變化。

另加1650日圓或2200日圓即可暢飲。 (需提前預約。)

尖峰時段可能設有用餐時間限制。

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歡迎與告別宴會推薦:近江牛肉壽喜燒和100%蕎麥蕎麥麵套餐

我們供應日本三大和牛品牌之一—近江牛的內腿肉。我們特意選用A4級牛肉,使其擁有細膩的油花和恰到好處的低脂口感。

您可以將其烹調成壽喜燒,享受更清爽的口味。

提前預訂即可享有暢飲套餐(1,650日圓或2,200日圓)。

尖峰時段可能設有用餐時間限制。

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色彩繽紛的時令蔬菜拼盤配100%蕎麥麵條

享用廚師用時令食材精心製作的開胃菜拼盤,搭配 100% 純蕎麥麵。

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推薦用於迎賓聚會!暢飲無限量! 【大份拼盤】近江牛肉純米糟湯火鍋套餐

這款吟釀粕火鍋採用酒廠直送的酒糟,口感醇厚柔和。我們提供大份套餐,搭配鮮美的近江牛肉,風味更佳。

酒糟的濃鬱風味與近江牛肉的油脂完美融合,帶來令人回味無窮的絕妙滋味。此外,您還可以暢飲11種清酒,包括白鹿酒家的招牌清酒,享受一段溫暖身心的美好時光。

只需額外支付500日元,即可升級至包含限量版清酒的尊享暢飲套餐。

推薦用於迎賓派對!含無限暢飲! 【大份拼盤】京都鴨肉火鍋套餐

這款關西風味湯底清淡鮮美,以淡醬油為底,搭配鰹魚片、鯖魚片和沙丁魚乾,完美襯托出食材的鮮美。湯底略帶甜味,與蕎麥麵堪稱絕配。

加500日圓即可升級至高級暢飲套餐,包含限量版清酒。

推薦用於迎賓派對!含無限暢飲! 【大份量拼盤】京都日吉豬肉純米湯火鍋套餐

這款吟釀粕火鍋湯底濃鬱醇厚,採用酒廠直接運送的酒糟熬煮而成。

我們提供包含京都日吉豬肉的大盤宴席套餐,京都日吉豬肉以其柔嫩細膩的口感而聞名。酒糟清淡而濃鬱的風味襯托出日吉豬肉的鮮甜,成就一道溫暖人心的美味佳餚。此外,套餐還包含11種清酒的無限暢飲,其中包括白鹿的招牌清酒。只需加500日元,即可升級至包含限量版清酒的尊享無限暢飲套餐。

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