酒蔵レストラン 白鹿クラシックス 西宮店

course details

コース詳細

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《期間限定》鰻の押し寿司とすだち蕎麦コース

旬の味わいを涼やかに堪能する、夏限定の特別コース。脂がのった鰻を特性の合わせ酢で丁寧に仕込んだ酢飯と共に押し寿司に仕立てました。〆には爽やかな香りと酸味が広がる「すだち蕎麦」をご用意。冷たい出汁に浮かぶ薄切りのすだちが蕎麦の風味を一層引き立て清涼感あふれる味わいに仕上げています。

  • 4品
  • ¥3,300 JPY

コースの内容

◆彩り旬彩五種盛り合わせ
・モロヘイヤのお浸し
・揚げ茄子の肉そぼろ掛け
・順才酢
・とうもろこしと枝豆の白和え
・胡麻麩田楽の味噌掛け

※9月4日からは下記の前菜に変更となります※
【彩り旬彩五種盛り合わせ】
・柿の白和え
・三種茸のポン酢ジュレ掛け
・蓮根と人参の出汁酢漬け
・ほうれん草と湯葉のお浸し
・胡麻麩田楽味噌掛け

◆鰻の押し寿司
◆すだち蕎麦
◆豆富アイス

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品数

4品

利用可能人数

2名様以上

来店時間

11:00〜20:00

予約期限

17:00までにご予約ください

コース提供時間

120分制

コース開催期間

2026-09-28まで

注意事項

※コースの当日キャンセル・人数減の場合には、お料理代を全額ご負担いただきます。あらかじめご了承ください。
※仕入れ状況により、一部内容が異なる場合もございます。

Plan

  • 《期間限定》鰻の押し寿司とすだち蕎麦コース

    旬の味わいを涼やかに堪能する、夏限定の特別コース。脂がのった鰻を特性の合わせ酢で丁寧に仕込んだ酢飯と共に押し寿司に仕立てました。〆には爽やかな香りと酸味が広がる「すだち蕎麦」をご用意。冷たい出汁に浮かぶ薄切りのすだちが蕎麦の風味を一層引き立て清涼感あふれる味わいに仕上げています。

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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※事前予約制※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

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《宴会におすすめ》 近江牛の豆乳鍋と十割蕎麦コース

【宴会におすすめ】日本三大和牛の【近江牛】の内もも肉をご用意しました。敢えてA4ランクを選ぶことで程よいサシで脂っこくありません。当店秘伝の豆乳出しと共にお楽しみください。
追加で飲み放題のご利用も可能です(1650円or2200円)
※事前予約制※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

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《宴会におすすめ》 近江牛のすきしゃぶと十割蕎麦コース

日本三大和牛の【近江牛】の内もも肉をご用意しました。敢えてA4ランクを選ぶことで程よいサシで脂っこくありません。
すきしゃぶであっさりとお召し上がりください。
追加で飲み放題のご利用も可能です(1650円or2200円)※事前予約制
※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

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《宴会におすすめ》 京鴨鍋と十割蕎麦コース

京鴨とは山城農産が生産している合鴨のブランド名です。肉の旨味をご堪能下さい。
追加で飲み放題のご利用も可能です(1650円or2200円)※事前予約制
※混雑時は時間制限をお願いすることがございます。

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only

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