湯がきたての本格十割蕎麦 蕎麦酒房 ふくまる

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コース詳細

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おすすめ

《春★昼宴》佐助豚と彩菜鶏のふくまる鍋コース お一人様3,500円(税込)

一番人気!ブランド豚「佐助豚」「菜彩鶏(さいさいどり)」とこだわりの香味野菜を、そば屋ならでは「そば湯」を使用した旨味たっぷりの「蕎麦湯鍋」でお愉しみいただく当店自慢のお鍋です。【十割せいろそば】そば本来の豊かな香りと喉越しの十割そばを〆に。その他、蕎麦前や職人が揚げる季節野菜の天婦羅など、蕎麦屋の気の利く逸品が揃ったコースでゆったりと特別なひとときを。

  • 9品
  • ¥3,500 JPY

コースの内容

【先 附】
菜の花の白和え
【酒肴盛】
鴨炙りサラダ
蕎麦屋の出汁巻き玉子
枝豆
鯛ちくわ磯部揚げ
【天婦羅】
海老と季節野菜の天婦羅盛り
(茄子 丸十 オクラ)
【香味野菜】
セロリ・ニンジン・ネギ・水菜
【お鍋】
ブランド豚:【佐助豚】豚肉本来の味にこだわり、獣臭さがなく、脂身が口の中で溶け出すほどジューシーです
ブランド鶏:【菜彩鶏】「人の健康、動物の健康、環境の健康の最高のバランス」を考えて、抗生物質を与えずにとても健康的に育てられています。
【鍋出汁】
蕎麦屋ならでは、 そば湯を使用した「蕎麦湯鍋」
【〆】
こだわり十割せいろ蕎麦
【デザート】
最後はさっぱり「シャーベット」

仕入れにより食材に変更がある場合はございます。

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品数

9品

利用可能人数

2〜72名様

来店時間

11:00〜14:00

予約期限

1日前の17:00までにご予約ください

コース提供時間

120分制

コース開催期間

2025-03-01〜2025-05-31

Plan

  • 《春★昼宴》佐助豚と彩菜鶏のふくまる鍋コース お一人様3,500円(税込)

    一番人気!ブランド豚「佐助豚」「菜彩鶏(さいさいどり)」とこだわりの香味野菜を、そば屋ならでは「そば湯」を使用した旨味たっぷりの「蕎麦湯鍋」でお愉しみいただく当店自慢のお鍋です。【十割せいろそば】そば本来の豊かな香りと喉越しの十割そばを〆に。その他、蕎麦前や職人が揚げる季節野菜の天婦羅など、蕎麦屋の気の利く逸品が揃ったコースでゆったりと特別なひとときを。

  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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メインの「佐助豚と春野菜のせいろ蒸し」は、筍、ロマネスコカリフラワーなど旬の食材をふんだんに使用。素材の旨味が引き立つ一品で、体に優しい味わいをお楽しみいただけます。
お昼の集まりや春のお祝いの席にぴったりなプランです。

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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only

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