course details

コース詳細

《春★宴》【飲み放題付】近江牛と春野菜のせいろ蒸しコース　お一人様7,000円（税込）

日本三大和牛「近江牛」と「季節野菜」を蒸気でじわじわ旨味を引き出す、食材本来の旨味を堪能できる逸品。ふくまる自慢の付ダレと一緒にさっぱりお愉しみいただけます。【十割せいろそば】そば本来の豊かな香りと喉越しの十割そばを〆に。その他、蕎麦前や職人が揚げる季節野菜の天婦羅など、蕎麦屋の気の利く逸品が揃ったコースでゆったりと特別なひとときを。

¥7,000 JPY

コースの内容

【先　附】
菜の花白和え
【酒肴盛】
鴨炙りサラダ
蕎麦屋の出汁巻き玉子
枝豆
鯛ちくわ磯部揚げ
【天婦羅】
海老と季節野菜の天婦羅
（茄子　丸十　オクラ）
【せいろ蒸し】
近江牛と春野菜のせいろ蒸し
（筍　丹波占地　ロマネスコカリフラワー　インカの目覚め　南瓜　香味野菜　キャベツ）
＜〆＞
こだわり十割蕎麦
＜デザート＞
最後はさっぱり「シャーベット」

利用可能人数	4〜72名様
来店時間	17:00〜20:00
予約期限	17:00までにご予約ください
コース提供時間	120分制
コース開催期間	2025-03-01〜2025-05-31

Plan

《春★宴》【飲み放題付】近江牛と春野菜のせいろ蒸しコース　お一人様7,000円（税込）
日本三大和牛「近江牛」と「季節野菜」を蒸気で旨味を引き出す、食材本来の旨味を堪能できる逸品。ふくまる自慢の付ダレと一緒にさっぱりお愉しみいただけます。そば本来の豊かな香りと喉越しの十割せいろそばを〆に。その他、蕎麦前や職人が揚げる季節野菜の天婦羅など、蕎麦屋の逸品が揃ったコースで特別なひとときを。
¥7,000JPY
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表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
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